漁港 のレシピと料理アイデア

お義母さんに漁港の大きなしらすいただいたので 新鮮なうちに と思って贅沢に使って...

パイシート使いのデニッシュ風プルマン 簡単にデニッシュ風になる デニッシュ風 パ...

葱塩胡麻油完全にハマりました うまい

殻付き牡蠣で牡蠣グラタン 牡蠣 グラタン

のどぐろの煮付け サザエご飯 バトウのカルパッチョ バトウのソテー naokiさ...

うまっ うーまっ 日本酒が合うだろうな と料理用の鬼ころしを冷やして飲んだのは秘...

牡蠣ご飯 今シーズン初 地元産の牡蠣を買いました 最初は 鍋に 味噌鍋 500g...

蟹は貰い物 魚は釣り物 春菊は畑から 親蟹のことをこちらではセコ蟹と 言います ...

江ノ島漁港

先日漁港で買ってきた鯵の干物と豚肉とホタルイカの野菜炒め

牡蠣のオイル漬け 注文入りました 牡蠣のむき身1キロ 大量に出来ました お礼に美...

ぐたーっとした生蛸も風呂はいるとシャキッととします

ホヤの水物食べてて思った こいつは昆布出汁に合うな ならば炊き込みご飯やろ とい...

中川シェフと同じ頃に 同じ逗子の タコをアップしていたので 題名 一部パクらせて...

日中はまだまだ暑い ですが 夜は多少楽になりましたよね 冷房を1 上げてみたりし...