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Snapdishの料理写真:秋鯖(^-^)
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秋鯖
　
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極上の卵かけごはん おかずに秋鯖とだし巻き
　
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Snapdishの料理写真:【一品推し】俗に言う秋さば、寒さばの季節です。秋〜冬にかけて南下してくる鯖、今日の品物は日本一とも呼ばれる東のブランド神奈川県・松輪産。これもお店の好みですが、うちでは塩も酢も短い時間で仕込みます。せっかくの良い脂、半生で〆ました。
金子 雄介
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Snapdishの料理写真:秋鯖の中華そば（鯖飯付き）@中華そば よしかわ（上尾）
Kazuya Miyuki
秋鯖の中華そば 鯖飯付き 中華そば よしかわ 上尾
　
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