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Snapdishの料理写真:ハスカップのカスタードタルト
ハスカップのカスタードタルト
採れたてのハスカップを頂いたので 作りました
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Snapdishの料理写真:酒蒸しハンバーグ&きたあかりのチェダー焼き&ハスカップジャムパイ。
酒蒸しハンバーグ きたあかりのチェダー焼き ハスカップジ...
簡単な物だけですが m m この芋のチェダー乗っけて焼いたやつ美味いよ カレー粉...
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Snapdishの料理写真:ブレックファースト
ブレックファースト
アボカドハムチーズトースト プルーンのせヨーグルト ハスカップジュース カフェオ...
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Snapdishの料理写真:✨フライ揚げちゃいましたw✨
フライ揚げちゃいましたw
こんばんは 数日前からカキフライが食べたくて食べたくて夢にまで出てきました 爆笑...
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Snapdishの料理写真:天ぷら定食っぽい晩ご飯
天ぷら定食っぽい晩ご飯
天ぷら ナス 大葉 アスパラ ししとう シソの穂 いちじく きゅうりとタコといち...
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Snapdishの料理写真:甘納豆とハスの実のパン
甘納豆とハスの実のパン
米粉をブレンドして 甘酒も入れてもっちりふんわり焼きあがりました
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Snapdishの料理写真:「鶏団子とブロッコリーのトマトガーリック煮込み」
鶏団子とブロッコリーのトマトガーリック煮込み
モニターで頂いたパスタソースで 煮込み料理を作りました そのままでももちろん美味...
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Snapdishの料理写真:9月28日のお弁当
9月28日のお弁当
おはようございます 9月28日のお弁当 肉団子の甘酢あんかけ ハスの海老のすり身...
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Snapdishの料理写真:今晩は、翡翠茄子 掛け出汁、こち湯洗い ハスイモ、枝豆 黄身酢、干しほたるいか、豆腐のすまし汁、ちりめん山椒ご飯

やっぱり和食が落ち着きます(*^^*)

「こち」には滅多にお目にかからないのですが、すこぶる美味な白身魚です。
多少くせがあるので、洗いよりは旨味の抜けにくい湯洗いにして黄身酢に盛りました。

茄子の皮
今晩は 翡翠茄子 掛け出汁 こち湯洗い ハスイモ 枝豆 ...
続き 茄子の皮の茄子紺はポリフェノールの一種のナスニン 抗酸化力のあるアントシア...
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Snapdishの料理写真:2019年 三の重
2019年 三の重
お煮染め7種類 こんにゃく どんこ 人参 筍 ハス 里芋 絹さや それぞれ別の鍋...
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Snapdishの料理写真:シーフード豆乳クラムチャウダー
シーフード豆乳クラムチャウダー
豆乳 いか ホタテ エビ にんじん じゃがいも 玉ねぎ ハスです 牛乳を少しいれ...
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Snapdishの料理写真:懐かしのちらし寿司
懐かしのちらし寿司
ひな祭りに王道のちらし寿司を作りました ハス 干し椎茸 竹の子 干瓢 人参を優し...
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Snapdishの料理写真:お節弁当
お節弁当
介護施設の母へ届けたおせちのお弁当 蒲鉾以外は全部手作りです お節 筑前煮 紅白...
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Snapdishの料理写真:墓場ポテトサラダ《ハロウィン》
墓場ポテトサラダ ハロウィン
ポテサラ シャドークイーン入りポテサラ R I P ブラックオリーブ とんぶり ...
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