近江牛すじで 砂糖を甘こうじに 水の一部を糀甘酒に置き換え やっぱええね シロカ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 甘こうじ 醤油 酒 味噌 水
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スーパーにまめあじが売っていたので カラっと丸ごと揚げてマリネにしました たっぷ...
材料: まめあじ 水菜 大根 パプリカ 塩こしょう 薄口醤油 かんた...
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旬のさつまいも エリンギと 玉ねぎ 大根 キャベツを蒸して ミニエキストラバージ...
材料: さつまいも エリンギ 大根 玉ねぎ キャベツ ハーブ マヨル...
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揚げ出し豆腐になめこおろしを添えて 三つ葉がいい味を出していますね 夏は冷たいお...
材料: 豆腐 片栗粉 大根 なめこ 三つ葉 油揚げ 麺つゆ 顆粒だし...
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