鴨のコンフィ のレシピと料理アイデア

またまたお世話になります 繊維が荒く 肉質も少し硬めの鴨腿肉 これはあの神レシピ...

記録投稿 コメントスルーしてね 河内鴨 鴨 かも 糀ドレッシング

今日はお休みなので 近所の気楽なフレンチ定食屋さんでランチ 鴨のコンフィをいただ...

のんびりランチ

お肉の下はポテト 上に山盛りフライドオニオンとお野菜 とってもボリューミイ

奈良の国立博物館へ 正倉院展を見に そのあとのランチ 予定していたお店は予約で満...

アメリカのフロリダ オーランドから出航する ディズニークルーズに行ってきました ...

肉料理

フォアグラの焼き加減が絶妙すぎる 全然臭くない フォアグラ 鴨も臭くなくて皮めち...

金曜日の夜は送別会を兼ねてちょっと贅沢に 一口のお楽しみ エスカルゴ キッシュ ...

オギノのテイクアウト

かぶりつきたくなる 鴨肉 コンフィとは 低温の油で煮るとか ジャムで煮るとか そ...

月末恒例 職場の定例会 孤独のグルメで出ていたお店で 前から行きたいと思っていた...

ここのランチはどれも絶品