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Snapdishの料理写真:こちらは焼いては休ませてでなんと5hかけて焼き上げた蝦夷鹿。ジュワッーっと。。旨味が凝縮されていて、スパイスは四万十産の山椒を。洋と和のフュージョン。鹿児島で採れた早堀り竹の子も酸味も甘みが絶妙なハーモニー。
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Snapdishの料理写真:りんごさんのレシピで、きみぷさんの豚まんに、一つ形成してみました😊

娘とっても喜んでくれました。

りんごさんも、きみぷさんさんもありがとう🎵
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Snapdishの料理写真:お稲荷さん初挑戦!お酢の効いた三角と、ジュワッとあま〜い俵型。ごぼうタップリのコレはありやなぁ。
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