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手料理
  • 2015/04/15
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シャケと牛肉のグリル

レシピ
作り方
1
シャケは軽く塩コショウだけ、牛肉は塩コショウにガーリックをして、フライパンにオリーブオイルを熱して、2つ同時にジュワッと裏表を焼き、ピーマン、人参、椎茸を入れて、蓋をして蒸す。
生野菜を皿に盛り、ドバッと盛りつけて出来上がり。
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