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しらすの和風パスタ
和風パスタ しらすとツナと葱たっぷりを炒め 茹でたパスタを投入 お醤油とお酒で味...
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蒸し鶏刺し
わさび醤油と梅肉卵黄ダレを用意 日本酒パーティーに
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高校球児のお弁当
今日は肉をメインにしました 肉いっぱいにして とリクエストあったので 早速 筋肉...
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鶏胸肉は酒で和えると しっとりふっくらとします 天汁 大根おろし 梅肉など いろ...
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タレに拘ってみました 梅ダレとろとろ湯豆腐
基本はあのとろとろ湯豆腐で つけダレは梅肉叩いて酒で煮切りして白だしを和えました...
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あと一品 お酒のあて
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おはようございます 土曜日ですが 学校へGO 生姜焼きと思って買った豚肉を今日は...
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前にも書いた 漬け込んで焼くだけの スピードメニュー 手羽中は包丁作業の下ごしら...
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夏バテ防止企画 豚肉の梅肉蒸し
叩いた梅干しに醤油 みりん 日本酒を混ぜて 更に刻んだ大葉を混ぜる 豚ロース肉を...
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紫蘇がたくさんあったので下味をして小麦粉と片栗粉であえた鶏胸肉にゆかり ゴマ 千...
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イカの梅ワサビあえ
梅肉とおろしワサビでイカ刺しを和えました 福島の純米酒 冷やで迎え討ちましょう ...
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大葉で爽やか 豆腐でふんわり 梅おろしで食べる 鶏つくね
こちらは きょうのメイン料理 たっぷりの大葉を刻んで混ぜて 豆腐効果でふんわり ...
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