☆高校球児のお弁当☆

今日は肉をメインにしました！
「肉いっぱいにして〜」とリクエストあったので、早速•••
筋肉痛も早くよくなるといいね。筋肉痛にいい食べ物って何があるのかな？

✨今日のお弁当は•••✨
♪豚肉スタミナ丼（中に梅ひじきをサンド）で700g位
♪鶏手羽先のガーリックペッパー焼き
♪卵サラダ
♪ミニトマト
♪枝豆ピック
♪ブロックベーコンと小松菜の炒め物

〜豚肉スタミナ丼〜
◽︎豚肉 200g
◽︎玉ねぎ 1/2
◽︎ピーマン 1個
◽︎人参 1/3本
◽︎片栗粉 少々
◽︎白ゴマ
◽︎ゴマ油
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆コチュジャン 小さじ1
☆ニンニク 1かけ
☆しょうが 1かけ

①☆の調味料を混ぜ、肉を入れて15分くらいおく
②野菜を切っておく
③①に片栗粉を少々まぶす
④熱したフライパンにごま油を入れ③の肉を中火で炒る。色が変わったら野菜投入
⑤玉ねぎがしんなりしたら、醤油などで味を整え、白ゴマ入れて完成。

まだまだ暑さが続いてるから、スタミナつけないとね！
#スタミナ・ボリューム #お弁当