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Snapdishの料理写真:磯釣り用 竹の皮🍙と 全て地元の食材で作る箸のいらないオカズのお弁当【海の磯の上で魚を釣りながら、海水の味だけの干しワカメが全体にまぶってある🍙を食べる贅沢な🍙弁当】                我が家の定番 磯釣り弁当の【竹皮握り】 海苔の中身は昆布 ワカメむすびはこちらの郷土料理 2月〰️3月に採るワカメを海水でしっかり洗い、港で潮風の寒風でしっかり干して作るものです。それを小さく刻んでおむすび全体にまぶします。このワカメは海の塩の味だけで、最近は生産量少なくなってるので流通するだけの量はなく、各家庭で干して1年分を常備している様な感じです。夏場はワカメに付いている海水のミネラルと具材の梅干しのクエン酸で熱中症予防にもなります🌊🥵☀️😁🌞🌴🌺✨
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釣れるタイミングを逃さない様に片手で摘めるお弁当が鉄則の磯釣り弁当 は海 の潮の...
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Snapdishの料理写真:たまご麺で和風そば
たまご麺で和風そば
昆布 鰹節 しいたけ アワビ いりこで ダシとりました 味付けは塩と酒と醤油のみ...
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Snapdishの料理写真:ふじたかなさんの料理 磯あわびの炭火焼き #松澤蒲鉾店 - ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"
ふじたかなさんの料理 磯あわびの炭火焼き 松澤蒲鉾店 ふ...
炭火で網焼き もうそれだけでご馳走ですね
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Snapdishの料理写真:おせち その2
おせち その2
紅白かまぼこ 鰆の西京焼 車海老塩焼き 煮あわび 棒鱈煮 鰤の塩焼 伊達巻
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Snapdishの料理写真:ナポリタン目玉焼き添え&はんぺんチーズ焼き&あわび茸と青梗菜の中華炒め&みょうが甘酢漬け&銀杏串お弁当♪
ナポリタン目玉焼き添え はんぺんチーズ焼き あわび茸と青...
ナポリタン目玉焼き添え はんぺんチーズ焼き あわび茸と青梗菜の中華炒め みょうが...
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Snapdishの料理写真:長すぎて、よじれてる秋刀魚塩焼き
長すぎて よじれてる秋刀魚塩焼き
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Snapdishの料理写真:今日の夫婦弁⁽⁽ ◟(灬 ˊωˋ 灬)◞ ⁾⁾💕
今日の夫婦弁 灬 灬
せりご飯 たまごフラワー カリフラワーとうずらのピクルス 串カツ 大根とさつま揚...
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Snapdishの料理写真:🐈⸒⸒⸒⸒つるのダンス🐈🐾さんの料理 裏の港で釣った高級魚【ちびっ子アラ】(クエ ハタ) 身がしっかりした魚だからちびっ子でも1匹でこれだけの刺身が取れる
つるのダンス さんの料理 裏の港で釣った高級魚 ちびっ子...
地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 節約料理 無料食材 郷土料理 鮮魚 活...
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Snapdishの料理写真:米麹甘酒を使って❤️
地元白神あわび茸入りもりもり豚汁💕
米麹甘酒を使って 地元白神あわび茸入りもりもり豚汁
自然の甘みで新ジャガがサツマイモの様な甘さに 朝からほっこり食べるスープで元気頂...
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Snapdishの料理写真:鮑 貝柱の磯辺
鮑 貝柱の磯辺
頂き物アワビその 七味振って海苔巻いて 酒ください
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Snapdishの料理写真:漁師のおもてなし凄ッΣ(゚艸゚*)
漁師のおもてなし凄ッ 艸
京都から千葉に移住した漁師のお家に遊びに行った時の料理 d ok 伊勢海老のチー...
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Snapdishの料理写真:*秋の食卓❤︎きのこのカリカリ揚げ&炊き込みごはん*
秋の食卓 きのこのカリカリ揚げ 炊き込みごはん
きのこたーっぷり 秋の食卓 きのこのカリカリ揚げ 白アワビ茸 ひらたけ まいたけ...
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Snapdishの料理写真:パエリヤ・根菜のエチュベ
パエリヤ 根菜のエチュベ
冬中活躍の黒の土鍋とオレンジのアルミキャストのお鍋 二つの共演 貰い物のトコブシ...
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Snapdishの料理写真:スライス鮑のオイスター煮、おろしで塩サバ、軟骨の山椒炒め、酢ごぼう、鶏スープで人参グラッセなど
スライス鮑のオイスター煮 おろしで塩サバ 軟骨の山椒炒め...
新年一発目の月曜 出動 お疲れさまー 最近は弁当持参もできず 塩サバ食べたいー ...
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