新着順 食卓を紡ぐおたより便  スタート記念キャンペーン  のレシピと料理アイデア

今年最後の梅仕事 完熟梅で梅味噌と白梅干 かなり前に注文していた 完熟梅が届きま...

　

簡単料理 載せるだけ載せるだけ

テッパンの旨さ 塩味だけじゃない 発酵の自然なコクみある甘さ ほんと気に入ってま...

甘酒をお水と お砂糖代わりに しっかり甘みが出て美味しくできて満足 チンゲン菜を...

今日の自分弁当 いやー しかし今日のカレンダーも随分とテンション高めの猫ちゃんね...

甘酒とお味噌で豚肉を漬けて オーブンで焼いてみました 甘酒を飲めない私 ずっとさ...

今のところ二勝二敗 炊いたもち米の水分加減が決め手っぽい 炊飯器で炊くと発酵も早...

チューニャン 薄めても砂糖いらないくらい糖度がでてた 溶き卵はちょっと卵の匂いを...

夕飯の準備 下ごしらえ

中華丼 先程の焼売 かぼちゃの煮物 具沢山味噌汁

お弁当によく作ったはんぺんで海老カツ 今回は塩胡椒の代わりに寒こうじを使って作り...

　

びっくりするほど美味しい うちに来てくれた友達みんなも絶賛の味でした とんちんさ...