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Snapdishの料理写真:☆豚丼☆
豚丼
特製豚丼 うどの酢味噌和え なばなと揚げのお味噌汁
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Snapdishの料理写真:Simmered Sea bream &radish🐟真鯛・お頭と大根の煮付け ウドも〜🌱
Simmered Sea bream radish 真鯛...
ウドを仕上げに入れてさっと煮込んだら 美味しいぃ 艸 なんだか高級感出たかもww...
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Snapdishの料理写真:今年 初うど 味噌マヨネーズ和え
Jun
今年 初うど 味噌マヨネーズ和え
うども良い香りですが 茹でたネギも美味しい
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Snapdishの料理写真:3/27(土)夕食。
山菜の天ぷら。トリの唐揚げ。豆腐の木の芽味噌。
3 27 土 夕食 山菜の天ぷら トリの唐揚げ 豆腐の木...
天ぷらはタケノコ 前に茹でといたヤツ こごみ タラの芽 ふきのとう 行者ニンニク...
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・鰯の紫蘇蓮根ハンバーグ・寄せ集め海鮮鍋からのぉ煮込みうど〜ん
Today s Dinner 前菜 鰯の紫蘇蓮根 寄せ集...
Flat noodles simmered in broth w seafood...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のピカタ定食🍳
鶏むね肉のピカタ定食
今日の夕御飯 チーズ入りのピカタ サラダ 野菜スープ 筍の煮物 うどの酢味噌かけ...
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Snapdishの料理写真:エグ味尽 天ぷら 【ウド、筍】
エグ味尽 天ぷら  ウド 筍
ウドの若芽の天ぷら ウドのきんぴら ウドの酢味噌和え
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Snapdishの料理写真:大矢知金魚印 ”うまくてご麺”さんの製麺所が教える☆失敗無し!簡単◎味噌煮込みうどん #楽天レシピ
大矢知金魚印  うまくてご麺 さんの製麺所が教える 失敗...
お野菜入れて煮込むだけで簡単にできます お味噌が苦手方でも食べられます
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Snapdishの料理写真:手毬寿司
手毬寿司
2022 備忘録 2 24 おうちごはん やっと食欲復活 副作用恐るべし 今朝の...
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Snapdishの料理写真:🌼うどと人参のきんぴら🌼
うどと人参のきんぴら
こんばんは これくらいの季節になると 子供の頃に祖母が 春になったら苦い食べ物を...
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Snapdishの料理写真:ウドと蓮根と春菊のシャキシャキ爽やか春の薫り和え♡
ウドと蓮根と春菊のシャキシャキ爽やか春の薫り和え
ウド一本 春菊 袋 蓮根 少々 マヨネーズ 大さじ 合わせ味噌 コサジ 半 お酢...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のきんぴら!
ウドの皮のきんぴら
嫁の実家から 頂いたので作りました 酒のつまみに一品 やっぱり旬のものは最高です...
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Snapdishの料理写真:次男・私弁当
次男 私弁当
お弁当 朝から雨です 気合を入れて頑張ります カオマンガイ ローストポーク かぶ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し、独活三昧(胡麻和え、穂先の天ぷら 抹茶塩、スティック吟醸白味噌ディップ)切干大根の酢の物、甘藍塩麹漬け、ベビー帆立の味噌汁、雑穀ご飯

鯛は美味しくて当たり前ですが、昆布を敷いて酒蒸しにしたので美味しさ3倍!柔らかさ抜群!

独活(うど)を見ると、初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出
今晩は 鯛の酒蒸し 独活三昧 胡麻和え 穂先の天ぷら 抹...
続き 独活 うど を見ると 初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出...
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