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Snapdishの料理写真:ウドのキンピラ
ウドのキンピラ
ウド もらいましたが ほんの少しだったので人参で増やしてキンピラにしました
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Snapdishの料理写真:3/27(土)夕食。
山菜の天ぷら。トリの唐揚げ。豆腐の木の芽味噌。
3 27 土 夕食 山菜の天ぷら トリの唐揚げ 豆腐の木...
天ぷらはタケノコ 前に茹でといたヤツ こごみ タラの芽 ふきのとう 行者ニンニク...
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・鰯の紫蘇蓮根ハンバーグ・寄せ集め海鮮鍋からのぉ煮込みうど〜ん
Today s Dinner 前菜 鰯の紫蘇蓮根 寄せ集...
Flat noodles simmered in broth w seafood...
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Snapdishの料理写真:☆豚丼☆
豚丼
特製豚丼 うどの酢味噌和え なばなと揚げのお味噌汁
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Snapdishの料理写真:wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓うどのおかか和え・雲丹冷奴・銀杏
wait a moment ちょっとこれで待っててね う...
ご飯Setするの忘れたから帰ってちょっと待っててね と伝えるとひじきご飯にしてと...
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Snapdishの料理写真:#天ぷら
天ぷら
やはりパセリ天ぷらは絶対 エビ ウド
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Snapdishの料理写真:雛祭り
雛祭り
八寸 春菊と柿と帆立の白和え ウドの豚肉巻き 空豆 舞茸の天ぷら
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Snapdishの料理写真:うさかめさんの料理 うちの おやき
うさかめさんの料理 うちの おやき
うさかめさん 連日すみません 今日のお昼は ずっと作りたいと思っていたうさかめさ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し、独活三昧(胡麻和え、穂先の天ぷら 抹茶塩、スティック吟醸白味噌ディップ)切干大根の酢の物、甘藍塩麹漬け、ベビー帆立の味噌汁、雑穀ご飯

鯛は美味しくて当たり前ですが、昆布を敷いて酒蒸しにしたので美味しさ3倍!柔らかさ抜群!

独活(うど)を見ると、初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出
今晩は 鯛の酒蒸し 独活三昧 胡麻和え 穂先の天ぷら 抹...
続き 独活 うど を見ると 初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出...
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Snapdishの料理写真:山うどの明太マヨサラダ
山うどの明太マヨサラダ
山うど ハム キュウリ ブロッコリー ウド 明太 マヨネーズ 塩コショウ おかず...
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Snapdishの料理写真:日々の食卓。
日々の食卓
煮豚 カンパチのカマと蕪の煮付け ひじきの煮物 ウドの皮のきんぴら ポテトサラダ...
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Snapdishの料理写真:和食好きな娘のお弁当☀︎
和食好きな娘のお弁当
まつのはこんぶご飯 卵の肉巻き うどのきんぴら マカロニカレーサラダ ちくわ梅
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Snapdishの料理写真:今年 初うど 味噌マヨネーズ和え
Jun
今年 初うど 味噌マヨネーズ和え
うども良い香りですが 茹でたネギも美味しい
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(アジのなめろうと…)
今日の晩ごはん アジのなめろうと
アジのなめろう モツとモヤシのピリ辛炒め 長芋の煮物 ウドのきんぴら わらびのカ...
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