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Snapdishの料理写真:うにの塩締め
まる(丸大豆)
うにの塩締め
塩しておくだけでコクうまに 日本酒の旨さ倍増
材料: うに 塩 焼き塩など ユニ チャーム フレッシュマスター
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今井 和正
イタリアでは殻付きの生ウニにパンをつけて食べることがあり...
　
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