おうちワイン  白ワイン  のレシピと料理アイデア

菜の花をオリーブオイルでソテーする この季節の定番料理です レーズンの甘さとクル...

手前のサラダはトマトとアボカドのパクチーサラダです パクチー山盛り ゆきこさん食...

今日も一日暑かったですね 美味しい食材を求めて 自転車で走っていると わりと風が...

白ワインに合う夕食にしてみました

お向かいさんから 毎年恒例のもぎたての大きな梨を頂いたので 昨日は 半分そのまま...

白ワインで頂いてまっす o

鶏ささみ肉を使って トマトソース煮にしました 塩麹に漬けてたから 柔らか い カ...

生醤油を後掛けで 風味を生かして バターは溶けています メモ ノンストップ賛否両...

オーブンで焼いただけ 鶏ムネ塩麹漬け1h 小麦粉まぶしてオリーヴオイル 岩塩 フ...

ハンバーグ トマトソース オイスターソース 白ワイン ウスターソース 塩胡椒 適...

あんバターパン コロッケ 卵焼き ベリーのヨーグルト 白ワイン

本日の深夜の晩餐 釣りマニアの同僚が大漁だったらしくたくさんお裾分け頂いたので ...

今日の夕飯です 玉ねぎを半分に切って中をくり貫き 中身とアンコウの身をみじん切り...

ほおずきのソースを作り アイスにかけてみました レシピは 後ほどアップしますが ...