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Snapdishの料理写真:豚生姜焼き コロッケ ちくわチーズ わさび茶漬けで海老しんじょ 明太しらたき にんじんピーマン炒め さつまいも ほうれん草胡麻和え オクラじゃこ和え
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:茗荷をたくさん頂いたので〜刻んで自家製の梅味噌に、きびオリゴ糖入れたもので和えてみたらとっても美味しいおつまみ出来ました😋
茗荷をたくさん頂いたので 刻んで自家製の梅味噌に きびオ...
 
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Snapdishの料理写真:2/2「リメイク節分弁当」♪
#goodmorning 😆
きょうの#お弁当 は、昨晩のおかずをリメイクして#恵方巻 ちっくな#節分#弁当 💕
#エビフライ とマヨ和えにした千切りキャベツを#ニコニコのり の酢付き海苔で裏巻きにしたよ🎶以前雑誌#mart でもご紹介させて頂きましたが、この海苔使うと白飯があっという間に
2 2 リメイク節分弁当 goodmorning きょう...
 
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Snapdishの料理写真:きゅうりとささみの梅肉和え。
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きゅうりとささみの梅肉和え
 
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Snapdishの料理写真:アスパラ肉巻き きゅうりとちくわのおかか和え きのこ春雨スープ おつゆ豆腐 なすとベーコンのチーズ焼き
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Snapdishの料理写真:ひじっこ、ゆかりおむすび・明太チーズコロッケ・柚子薫るなます・カボチャサラダ・蓮根の梅マヨ和え・スナップエンドウの塩昆布和え・ゆで卵・ミニトマト
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Snapdishの料理写真:春巻き 春キャベツとじゃこ和え
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Snapdishの料理写真:とっつぁんがいただいてきたアコウ(キジハタ)さん。
*お刺身(洗い風)
〜もみじおろしと胡瓜の柚子胡椒和えを添えて〜
*皮の湯引き
*潮汁
岩手の濁り原酒とともに…

至福のひと時。
とっつぁんがいただいてきたアコウ キジハタ さん お刺身...
 
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Snapdishの料理写真:ロングアレッタの味噌マヨ和え、本ししゃも焼き、きたあかりと手羽元の炊飯器煮、高政の揚げかまぼこ
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Snapdishの料理写真:茗荷酢味噌和え、買ってきたお寿司
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Snapdishの料理写真:#チキンの塩レモン焼き
#オータムポエムの辛子和え
#茹でブロッコリー
#やよいのちりめんじゃこ
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Snapdishの料理写真:エリンギ大葉の豚ロース巻  茄子とセロリのピリっと和え  シシトウじゃこ炒め  すいか
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