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Snapdishの料理写真:本日のおつまみ…『蓮根のバルサミコソテー』
スライスしてアク抜きした蓮根を、オリーブオイルとニンニクでソテーして、バルサミコ酢、塩、胡椒、隠し味に少しお醤油を垂らして調味したら、出来上がり😋仕上げにパセリを散らします✨
#人のレシピ
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本日のおつまみ 蓮根のバルサミコソテー スライスしてアク...
 
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコンと竹輪のバター醤油ヽ(≧▽≦)ノおつまみですな!
ほうれん草とベーコンと竹輪のバター醤油 おつまみですな
 
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Snapdishの料理写真:鍋の出汁を取った後の利尻昆布を細かく切って、醤油・昆布茶でおつまみ風に漬ける( ̄▽ ̄)
鍋の出汁を取った後の利尻昆布を細かく切って 醤油 昆布茶...
 
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Snapdishの料理写真:おつまみ 海老芋のバター醤油&タコ
おつまみ 海老芋のバター醤油 タコ
 
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Snapdishの料理写真:おつまみ色々 姫竹煮付け ほうれん草のおひたし 二十日大根甘酢漬け 山牛蒡昆布 わらびの山葵醤油漬け わらびと厚揚げの炊き合わせ 黒ごま豆腐 刻み山葵
おつまみ色々 姫竹煮付け ほうれん草のおひたし 二十日大...
 
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみ⭐︎いつものイカ納豆をヤマサのお醤油で
本日のおつまみ いつものイカ納豆をヤマサのお醤油で
 
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Snapdishの料理写真:モッツァレラチーズのハニー醤油 簡単おつまみ
モッツァレラチーズのハニー醤油 簡単おつまみ
 
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Snapdishの料理写真:鮑と食感が似ていると言われるエリンギを鮑醤油でソテーした「偽・鮑のバター醤油焼き」♪

さっぱりとした鍛高譚Rとコクのあるつまみは相性抜群でした( ´ ▽ ` )ノ
鮑と食感が似ていると言われるエリンギを鮑醤油でソテーした...
 
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Snapdishの料理写真:毎年恒例お餅食べきれないから。

【餅マヨ】
一口大にカットしたお餅を耐熱容器に入れ、マヨネーズ、お醤油をかけてトースターかオーブンに入れてお餅が柔らかくなるまで温めてます。
お好みで、葱、七味、青のりをトッピングして簡単おつまみの出来上がり✨
毎年恒例お餅食べきれないから 餅マヨ 一口大にカットした...
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩酌!  (^-^)
#究極のゆで卵醤油とオリーブドレッシング柚子胡椒添え
#水菜のサラダ
#おつまみカプレーゼ
今日の晩酌 究極のゆで卵醤油とオリーブドレッシング柚子胡...
 
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Snapdishの料理写真:山葵醤油チーズのおつまみ/德式香腸起司佐芥末醬
山葵醤油チーズのおつまみ 德式香腸起司佐芥末醬
 
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Snapdishの料理写真:栃尾油揚げの煮物。本だしと醤油をベースに油揚げを煮込んだシンプルな1品。薬味は刻みネギを…七味をかけてもOKだと思いますよ。では、佐渡の銘酒金鶴のつまみに頂きます。
栃尾油揚げの煮物 本だしと醤油をベースに油揚げを煮込んだ...
 
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Snapdishの料理写真:・大トロ・鯛塩酢橘・中トロ・大赤エビ
・玉子つまみ・ウニ・いくら・炙りサンマ
・トロサーモンガーリックスライス芽葱のせ
・牡蛎ポン酢ジュレ・穴子エリンギバター醤油
・季節の小鉢・小蒸し・お椀・季節のデザート
大トロ 鯛塩酢橘 中トロ 大赤エビ 玉子つまみ ウニ い...
 
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Snapdishの料理写真:少しおつまみ。飲み残しのムルソー1杯と崎陽軒のしゅうまい。醤油差しのひょうちゃん欲しさにいつも買っちゃう崎陽軒。イタリアンパセリの香りでアクセント。
kay
少しおつまみ 飲み残しのムルソー1杯と崎陽軒のしゅうまい...
 
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