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Snapdishの料理写真:あっさりだけどしっかりおでん
あっさりだけどしっかりおでん
練り物の旨味とオイスターの融合
材料: スープ 水 オイスターソース 塩
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Snapdishの料理写真:だしはもう買わない!おでん!
だしはもう買わない おでん
これを知るまでおでんの素買ったり 試行錯誤したけど 結局これにおさまったー わー...
材料: 水2 3000cc オイスターソース大1 2 本だし適量 塩...
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Snapdishの料理写真:味つきしゃぶしゃぶと雑炊
味つきしゃぶしゃぶと雑炊
昆布 顆粒だしでしっかり味つきのスープにして野菜と共にいただくのが特徴
材料: 昆布 鰹だし 昆布茶 塩 醤油 料理酒 好みの千切り野菜 好...
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Snapdishの料理写真:おでん(“Ü“)♥*。
おでん
寒くなってきましたね 今年初のおでんです
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Snapdishの料理写真:チキンソテー山椒風味のバーニャカウダソース、菊花マスタード乗せ
チキンソテー山椒風味のバーニャカウダソース 菊花マスター...
マスタードと菊花を和えてオン
材料: 菊花 湯 レモン汁 塩 マスタード 塩胡椒 山椒風味バーニャ...
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Snapdishの料理写真:ネギたっぷり過ぎる 塩麹鍋♪
ネギたっぷり過ぎる 塩麹鍋
今日は めちゃ寒いねー おネギいっぱい使って 和風だしと 塩麹だけの シンプル鍋...
材料: おネギ モヤシ 人参 大根 ごぼう 豚バラ肉 和風出汁 塩麹...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏つみれ鍋
塩麹鶏つみれ鍋
お家忘年会メニュー第二弾
材料: とりミンチ 豚ミンチ 味噌 卵 塩麹 粗挽き黒こしょう 車麩...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き屋さんみたいなふわふわお好み焼き焼けたぁ~(●艸>зU*)
お好み焼き屋さんみたいなふわふわお好み焼き焼けたぁ 艸 ...
おほ っっっ 水分が足りんくて たまたまそこにあったもの入れたら なんとまぁフワ...
材料: 強力粉 玉子 長芋 炭酸水 牛乳 好きなダシ キャベツ ネギ...
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Snapdishの料理写真:とうめし
とうめし
豆腐屋さんの豆腐が美味しすぎる 和食 おでん 豆腐の日 10月2日 とうめし 混...
材料:  
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Snapdishの料理写真:お水だけでコトコト、コトコト2時間ほど煮ますと、お野菜の甘味たっぷりのそれはそれは絶品の『とろとろロールキャベツ』になりまして…(*^^*)
お水だけでコトコト コトコト2時間ほど煮ますと お野菜の...
ロールキャベツはコンソメ トマトスープ クリーム煮 おでん 色んなお味で頂くので...
材料:  
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Snapdishの料理写真:トマト塩麹クリーム鍋〆はフェットチーネ
トマト塩麹クリーム鍋 はフェットチーネ
チキン アスパラベーコン チョリソー 色々野菜 がこれまた美味しかった
材料: トマト缶 水 ニンニク 鷹の爪 セロリ茎 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:海老マヨしんじょ◟́◞̀♡
海老マヨしんじょ
冷凍庫のお掃除メニューでお酒のあて 冷凍庫に はんぺん 海老 たまねぎのみじん切...
材料: マヨソース マヨネーズ トマトケチャップ はちみつ 牛乳 レ...
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Snapdishの料理写真:🔷庄内厚揚げと🍢すじの味噌煮🔷
庄内厚揚げと すじの味噌煮
山形県の大きな庄内厚揚げ 厚みはちょい薄いくらい 練り物 おでん種のすじ ちょっ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 生塩糀パウダー 庄内厚揚げ すじ 和風出...
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Snapdishの料理写真:おでんラーメン
おでんラーメン
おでんを作ったら 出汁がたくさん余ってしまいました 捨てるのはもったいないほど美...
材料: インスタントラーメンの麺 おでん 食べるラー油 ネギ
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