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Snapdishの料理写真:いろいろお野菜のキーマカレー de おひるごはん🍴
モゥモゥパラダイス
いろいろお野菜のキーマカレー de おひるごはん
きょうのおひるごはんに 冷蔵庫に あったいろいろお野菜を使って キーマカレーを作...
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Snapdishの料理写真:昨日はお祝いコメント&投稿ありがとうございました❤
＊akane＊
昨日はお祝いコメント 投稿ありがとうございました
昨日は誕生日のお祝いコメント お祝いの投稿ありがとうございました とっても とっ...
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Snapdishの料理写真:*孫っち誘って〜いただきました❤️
ぷらっと
孫っち誘って いただきました
お鍋が 美味しい季節です 今夜は 孫っち誘って楽しい夕飯 あんこう鍋 馬刺し だ...
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Snapdishの料理写真:祝3600♡みどり祭り臨時団体戦パート①
まりお
祝3600 みどり祭り臨時団体戦パート
けろさん 3600投稿 おめでとうございます 今回は 出遅れてしまった同士 ぶり...
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Snapdishの料理写真:遅く起きた日のバケットサンド♪
Yumiko Endo
遅く起きた日のバケットサンド
お寝坊して ブランチ プチ贅沢な時間 簡単 美味しい
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物]※写真の物 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので事前に完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
中国料理 中華料理 四川料理 肉料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:塩マグロのっけ丼🐟
アッツ
塩マグロのっけ丼
こんばんは 回転寿司屋さんに炙り塩マグロというのがあって それっぽいのを作ってみ...
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Snapdishの料理写真:玉子寿司
ともみ。
玉子寿司
お寿司屋さんに負けない程の 出し巻き卵です
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Snapdishの料理写真:かわりいなり　喜常寿司
Noriyuki Saito
かわりいなり　喜常寿司
お稲荷さん 寿司屋 ランチ 喜常寿司 千駄木 きつね
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Snapdishの料理写真:お寿司屋さんごっこ 『お家でにぎりの盛り合わせ』
富士子🍒🐰🍓
お寿司屋さんごっこ お家でにぎりの盛り合わせ
お友達と飲み会 見栄えいいのに安上がり 簡単にぎり寿司だよ
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Snapdishの料理写真:金目鯛の昆布〆 初挑戦
にゃふてん
金目鯛の昆布 初挑戦
お寿司屋さんで食べるおいしさがありました 昆布はいただきものの 羅臼昆布 初挑戦
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Snapdishの料理写真:酒粕ﾁｬｳﾀﾞｰ
まりお
酒粕
昨日盛り上がった昼 ええ 1人で 艸 にて 私の2024年 終了 の つもり で...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今回の献立は日本料理でやんす (*｀･ω･)ゞ [先付] もずく酢(市販品/無化調) [向付]←写真の 桜鯛(真鯛) 兵庫県産天然物(海域不明) ※味まぁまぁダヌウ (元々産卵期は旨くはないので) ※地域広範囲で一番定評ある魚屋さん 一匹或いは柵を購入予定だが 切り身を狩った故に 事前にガッツリ砥いた包丁の活躍無くて草 ※シットな出来損ない舟行ね🤣 包丁砥ぎ毎に2～3日携帯の指紋認証が出来ずだが、頑張って砥いだのに残念❗ 😹←泣き笑い [焼物] 鶏の唐揚げ (松葉/胸肉/皮) ※市場と地域で旨いお店の惣菜 生食でイケる鶏扱いあり [飯物] 寿司の盛り合わせ 上記魚屋さんにて購入 [汁物] 前回よだれ鶏と豚リブ下拵えに茹がいた汁の廃品利用の澄まし汁 [〆の酒] ストロベリー in the 焼酎🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今回の献立は日本料理でやんす ゞ 先付 ...
注意 鯛の上にある包丁 超劣悪品を 狸が歪みを叩いて修正し 更に砥石二つ半も消費...
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Snapdishの料理写真:両親への作り置き〜稲荷寿司
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両親への作り置き 稲荷寿司
11時から会議なので 作り置き 雨風凄いです 元お寿司屋さんから頂いたあげなので...
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