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Snapdishの料理写真:サミカさんの料理 瀬戸内地魚カワハギの味噌汁
サミカさんの料理 瀬戸内地魚カワハギの味噌汁
サミカさんのカワハギのお味噌汁 カワハギ造り 鶏ミンチと青紫蘇のハンバーグ甘酢タ...
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Snapdishの料理写真:きはだまぐろと天然ヒラメと茹で蛸の刺身(夕飯)
きはだまぐろと天然ヒラメと茹で蛸の刺身 夕飯
夕飯 ご飯 きはだまぐろ 刺身 サクを自分で切りました 天然ヒラメのお造り 茹で...
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Snapdishの料理写真:6月16日
今晩は、鯛のお造り 大根 胡瓜 茗荷、南瓜とクコのクリームサラダ、だし乗せ豆腐(茄子、胡瓜、オクラ、ネギ、生姜、しそ、茗荷、胡麻)、ミネラル豚汁(大根、人参、牛蒡、茸、お揚げ、豚肉、豆腐、ネギ)、ご飯

今日は歩数と歩幅のレクチャー。帰宅が遅くなったので、鯛を丸のままではなく柵で買って帰り、切るだけにしまし
6月16日 今晩は 鯛のお造り 大根 胡瓜 茗荷 南瓜と...
続き 今日の問 兄が4歩歩く間に弟は 歩歩き 兄が3歩で歩く距離を弟は4歩で歩き...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵三昧、鯵の酢じめ 錦野菜かけ、姿造り、たたき、茄子の油びたし、おくらのお浸し 胡麻クリーム、いんげんの味噌汁、雑穀ご飯

徳島産のアジが安い!旬ですね。
3匹を2人で食べちゃえ!と今晩は鯵三昧(*^^*)

味がいいからアジ。
動脈硬化予防のEPAや頭の回転が良くなるDHAの他、アラニン、グリシン、グルタミン
今晩は 鯵三昧 鯵の酢じめ 錦野菜かけ 姿造り たたき ...
続き 動脈硬化予防のEPAや頭の回転が良くなるDHAの他 アラニン グリシン グ...
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Snapdishの料理写真:11月30日 晩御飯
11月30日 晩御飯
もつ鍋 タラバしたらばとかぶのサラダ 鯛造り
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Snapdishの料理写真:「かも鍋」と「桜えびのお造り」
かも鍋 と 桜えびのお造り
こ ん ば ん は ー 秋分の日 だらだら過ごした1日でした そんな今夜は 簡単...
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Snapdishの料理写真:丸ごと三浦半島秋の海 其の二
丸ごと三浦半島秋の海 其の二
2年の秋に仲間うちの宴会で作ったものですが 三浦半島で獲れる朝獲りの魚を中心にお...
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Snapdishの料理写真:今晩は、イサキの姿造り 焼き霜造り、野菜天丼(碾茶の新芽、蕗、スナップエンドウ、蓮根、人参)、大根ときゅうりのスティック もろ味噌添え、大根と茸の味噌汁  ネット上の「明日大きな地震がある」と言う噂にドキドキしていたら、茨城で大きな地震が起きてびっくり。備えあれば憂い無し!で考えておかないと行けませんね。 天婦羅をして
今晩は イサキの姿造り 焼き霜造り 野菜天丼 碾茶の新芽...
続き 天婦羅をしている時に大きな地震が起きたら大変だなぁと思いながら揚げ物をした...
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Snapdishの料理写真:あり合わせのおつまみ
あり合わせのおつまみ
冷蔵庫一掃処分のpart2 浜造り塩辛は新潟のお土産でいただいたものですが これ...
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Snapdishの料理写真:ハマチ、鯵祭り。。。
ハマチ 鯵祭り
スーパーで半身150円天然ハマチと200円の鯵を買い 漁師飯の漬け丼と造りにて ...
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Snapdishの料理写真:新鮮秋刀魚のお造り 俺の醤油麹で!
新鮮秋刀魚のお造り 俺の醤油麹で
ももちゃんから届いた秋刀魚は最高でした 自家製醤油麹と一緒に 昨日の朝飯ですが ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の献立
[先付け]
もずく酢

[お凌ぎ]
烏賊寿司

[向附け]
蛸の薄造りとぶつ切りの御刺身
(辛子酢味噌と山葵醤油/あしらい添え)

[焼き物]
牛バラ炙り
(大蒜ねぎ唐辛子入り自家特製ポン酢)

皆様に乾杯‼️🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
狸の宴シリーズ 今夜の献立 先付け もずく酢 お凌ぎ 烏...
和食 お刺身 蛸 たこ タコ わさび 辛子酢味噌 酢味噌和え 大葉 紫蘇 茗荷 ...
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Snapdishの料理写真:すずきのお造り!
すずきのお造り
今日の晩ご飯 今日の配達してもらった魚 すずきのお造り コリコリで美味しかった ...
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Snapdishの料理写真:たけのこのチラシ寿司  お造り  カツオのたたき  ホタルイカ  ほうれん草と玉子のお汁  美味しかった😄🤗👍🏻
たけのこは昨日裏庭で取れたもの。
たけのこのチラシ寿司 お造り カツオのたたき ホタルイカ...
たけのこご飯 柔らかくて美味しかった これだけで良いと言ったのに 刺身 カツオの...
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