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Snapdishの料理写真:2016.3.10 自家製麻婆豆腐 あじのお造り
味噌汁
2016 3 10 自家製麻婆豆腐 あじのお造り 味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:お造り3種盛り
お造り3種盛り
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の酒肴。
和食です。

[先付]
めかぶ
[向付]
鯵のお造り

[酒の肴.2]←写真
瓶長鮪のユッケ
※ぶつ切り仕様

[酒の肴.3]
鶏の唐揚げ
鱧のフライ
狸の宴シリーズ ある日の酒肴 和食です 先付 めかぶ 向...
 
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Snapdishの料理写真:お家居酒屋〜とんぺい焼き、3種盛り、きんぴらつくね、タイのお造り、唐揚げ、大根の味噌汁
お家居酒屋 とんぺい焼き 3種盛り きんぴらつくね タイ...
 
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Snapdishの料理写真:ura3 突果  カサゴ30cm  お造り
ura3 突果 カサゴ30cm お造り
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、平あじと真さばのお造り、牡蠣のみぞれ和え、小田巻蒸し、根菜の味噌汁、ひじきご飯

平あじは長崎県産、真さばは京都府伊根蒲入直送の活け〆のもの。
お魚の良い脂を(オメガ3脂肪酸)摂るには生がいいので、新鮮なお魚に出会えて幸せ(*^^*)
もちろん、アニサキスなどには細心の注意を払っています。

茶碗蒸しに、おうど
今晩は 平あじと真さばのお造り 牡蠣のみぞれ和え 小田巻...
 
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Snapdishの料理写真:3/21土曜日の夜☆お造りと煮魚のおつまみとワイン
3 21土曜日の夜 お造りと煮魚のおつまみとワイン
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の酒肴。
和食です。

[先付]
めかぶ
[向付]
鯵のお造り
[酒の肴.2]
瓶長鮪のユッケ
※ぶつ切り仕様

[酒の肴.3]←写真
鶏の唐揚げ
鱧のフライ
狸の宴シリーズ ある日の酒肴 和食です 先付 めかぶ 向...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
3月3日雛祭りの献立

亡き我が子、チーに捧ぐ(*`・ω・)ゞ
※写真のヨーキー(女の子)です。

献立
一、徳島産 天然真鯛のお造り
茗荷と大葉のあしらい添えて
(雛祭りの祝い)

二、鶏の唐揚げ
(チーの好物)

三、
天津飯
(蟹玉/醤油タレ版)

酒とビール添えて。
何故か、日本酒が好きだったチ
狸の宴シリーズ 3月3日雛祭りの献立 亡き我が子 チーに...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
3月4日の献立

[先付け]
もずく酢

[向付]
黄肌鮪のお造り
※狸特製ネギ入りタレ仕様

[焼物]
酢鶏(所謂、酢豚の鶏版)
勿論、狸がフルビルド‼️(・∀・)
※昨夜、多めに揚げたのよ(σ´Д`)σ
狸の宴シリーズ 3月4日の献立 先付け もずく酢 向付 ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚はモンゴイカのお造りなり!
30㎝チョイのが特売してたので…
ちょっとガンバって菊花造りと細造りにしてみたよ!
あと珍しく竹つきの竹輪があったので…
(=^ェ^=)
今日の魚はモンゴイカのお造りなり チョイのが特売してたの...
 
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Snapdishの料理写真:お造り3種、鰻と黄ニラの玉子とじ。
お造り3種 鰻と黄ニラの玉子とじ
 
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Snapdishの料理写真:貝の造り3種盛り
貝の造り3種盛り
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は、カンパチのお造りと、子持ち鮎の塩焼きなり!
コレ…二尾で380円の半額っ!
ホントにヤケになってるんぢゃないかと思うくらい安いねぇ〜
あと昨日の残りの生地でお好み焼きを…
(=^ェ^=)
今日の魚は カンパチのお造りと 子持ち鮎の塩焼きなり コ...
 
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