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Snapdishの料理写真:米茄子の甘酢あん
レオン
米茄子の甘酢あん
米茄子だけで 一本勝負 なんてね こないだ 高知にいって買ってきた米茄子 大きめ...
材料: 米茄子 生姜 ニンニク　みじん切り 炒め油 揚げ油 甘酢あん...
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Snapdishの料理写真:今晩は、天麩羅（鱚、平目皮、鶏肉、茄子、人参、シソ、パプリカ、とうもろこし）、天つゆ、塩（岩塩、紅花葉塩、ワイン塩、檸檬塩、山葵塩、モンサンミッシェル塩）鱧皮と胡瓜の土佐酢和え、茄子の味噌汁、もち麦ご飯 休日ならではの揚げたて天麩羅のご馳走。 揚げ油は、美味しいのに、もたれない、特別な配合です(^ ^)v 色々なお
akazawa3
今晩は 天麩羅 鱚 平目皮 鶏肉 茄子 人参 シソ パプ...
続き 色々なお塩を並べて食べ比べするのも楽しかった 三杯酢にカツオ節の旨味を加え...
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