お魚    酒  のレシピと料理アイデア

続き 上品で淡白な味ですが 身が締まってうまみが濃く 身離れの良い美味な魚です ...

夕方から漬け込んでおいたメカジキを竜田揚げにしました 漬け込んだタレは我が家の唐...

スーパーに姫サザエというのが売っていました 初めてみたあ小さなサザエ 魚焼きグリ...

ジンジャーオイルと 醤油 みりん お酒に漬け込み片栗粉で揚げてます めっちゃ美味...

ぶりかまの塩焼きです 振り塩で臭みを取り 酒をかけて 魚焼きグリルで焼きました ...

手羽中に塩 胡椒 酒 片栗粉をまぶし 魚焼きでカリッと焼き 酒 味醂 醤油 砂糖...

夕方過ぎのスーパーは 宝島 鮮魚コーナーには 割引きシールがキラキラ 半額のお刺...

ちょっと小さいけれど 新さんまが安く売っていたので 買ってきました おろしを添え...

柳葉魚と茄子の煮浸し 七十二候 第五十八候 虹蔵不見 にじかくれてみえず 旬の魚...

手羽先 セセリのグリル焼き アサリと海藻の数の子和え オクラのおひたし サラダ ...

余分な脂も落ちるし美味しいし これは最高なおかずです お酒のアテにも 焼き鳥は塩...

今日は自分の誕生日 で しかも 朝 宅配ピンポーン なんだろー 思ったら 銀河高...

今晩は豚肩ロース切り落としを使って白だし煮 白だし煮って呼び方で良いのか分からな...

桜 の季節は終わったんですが スマホの 満開の桜 を愛でながら 晩酌 マグロ す...