かつおのたたき    醤油  のレシピと料理アイデア

かつおのたたき フレッシュトマトと青じそのソース 小松菜の海苔おひたし ごぼうサ...

頂き物の鰹2尾 捌いてタタキにしました つけダレは手作りのにら醤油で

今日は漁師さんから採れたてのサザエをいただいたので お刺身と壺焼きにしました ま...

ニンニクの芽も春キャベツもミニトマトも 貰い物です 今日は肌寒かったので久しぶり...

アボカド追加 美味しい アテやな

久しぶりのかつおたたきです 家庭菜園収穫のミョウガと大葉をたくさん使いました タ...

今日のお昼作って父の命日お参りに出掛けます 鶏モモ肉 茄子 しめじ 竹輪 醤油麹...

カツオタタキをニンニクしょうが醤油でシンプルにいただけました 厚揚げを焼き きの...

今宵の初老の 魚のオーダー ふらり 買い物へ行くと 生カツオ があるー 本当はつ...

火曜日です 地味な和食の夕飯 メイン料理は特になく 冷蔵庫の整理を兼ねた節約ごは...

薬味をたっぷり使うのがわが家流なのですが いつも欠かせないみょうがが手に入らず ...

今晩はあっさりと栄養価の高い物を

貧血防止に ポン酢醤油でいただきます

夕飯 ご飯 三陸東沖戻りかつおたたきのっけ盛り 添付の土佐造りのたれとおろし生姜...