【🍶お酒がすすむ*晩ごはん🙋‍♀️】

🗓火曜日です〜地味な和食の夕飯🌃

😅メイン料理は特になく‥
冷蔵庫の整理を兼ねた節約ごはん♡

▪️砂肝の唐揚げ🍺▪️茶碗蒸し
▪️鰹のたたき▪️茄子そぼろ煮
▪️肉まん蒸籠蒸し▪️明太人参
▪️炊き立てご飯/きくらげ佃煮
▪️ナッツ🥜常備菜▪️🍊🍎🥝

　　　　　　✰

［砂肝の唐揚げ］
🐔醤油 お酒 生姜 七味にんにく
🥚卵白 片栗粉 / 揚げ油(米油)

［茄子のそぼろ煮］
🍆 🐷挽肉🌶 長葱 しし唐 生姜
ごま油 だし汁 酒 みりん 醤油

［明太人参］
🥕(千切り) ちくわ 明太子
🫒オリーブ油 ハーブソルト

［茶碗蒸し］
鶏肉 エビ🦐 椎茸 🥬ほうれん草
かつおだし たまご 塩 だし醤油

ヽ(^◇^*)/本日もお疲れ様でした💚

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