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Snapdishの料理写真:♯583 沖縄そば♪
583 沖縄そば
ダシの効いたあっさりサッパリのスープに濃い味ほろほろのラフテーが美味しい 麺もス...
材料: 強力粉 塩 全卵 M 重曹 水 水 カツオだし顆粒 塩 酒 ...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯
年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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Snapdishの料理写真:年越しテビチそば
年越しテビチそば
今年も沖縄そばを打ちました 甘辛く煮たテビチ 豚足 をトッピング 後は 沖縄の大...
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Snapdishの料理写真:沖縄そば
沖縄そば
 
材料: ラフテー 豚ブロック 長ネギ 青い部分 しょうが かつおだし...
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