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秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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シャキシャキの食感が味わえる蓮根入り鶏つくね 大好きな青じそもたっぷり入れました...
材料: 鶏もも挽き肉 卵 サラダ油 白ネギ 蓮根 椎茸 生姜のすりお...
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焼き鳥屋風 我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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このバターの味と香りの海老ピラフに シチューを添えると美味しいんですけど シチュ...
材料: 海老 玉ねぎ アスパラ マッシュルームホールタイプ コンソメ...
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姫皮と水菜のしそ梅和え 自分で茹でるのは大変だけど お楽しみの姫皮が食べれるから...
材料: たけのこの姫皮 水菜 ハウスしそ梅チューブ だし醤油 だしつ...
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ハンバーグ ネギ入り卵焼き にんじんシリシリ ちくわとピーマンとパプリカ炒めたん...
材料: にんじん ツナ缶 サラダ油 醤油 酒 みりん
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今日は次男坊と一緒に親子遠足です 息子はキャラ弁 父ちゃんはいつもの弁当 笑 今...
材料: かぼちゃ みそ 砂糖 みりん 醤油 すりごま
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本日の はちみつ 豆腐と野菜の炒り煮 焼きにんじん と大根 今日はbattyma...
材料: 一口 の鶏肉 下味 塩 酒 片栗粉 かけダレ はちみつ 醤油
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