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Snapdishの料理写真:大豆のお肉de青椒肉絲丼
大豆のお肉de青椒肉絲丼
大豆のお肉フィレを使って青椒肉絲 マルコメさんのレシピを参考に 下味強化 下味 ...
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大根と豚こまの卵とじ
自家栽培の夏大根 使い切りました 少しふにゃふにゃしていたけれど 茹でて炒めたの...
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Snapdishの料理写真:2016年10月20日の息子弁当
2016年10月20日の息子弁当
本日のお弁当 豚生姜焼きふりかけご飯 ミートボール エビフライ 無限ピーマン 無...
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Snapdishの料理写真:簡単ビビンバ🤤
簡単ビビンバ
野菜達は鶏がらスープの素 にんにく ごま油 お肉は焼肉のタレとコチュジャン で ...
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天ぷら3種盛り 豚ロース ゴボウのり塩 ブロッコリー
豚ロースの天ぷら粉には ほんだしの素を のり塩ゴボウの天ぷら粉には 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:【🌏世界の食卓探検隊🧭】ズッキーニとかにかまのジョン→キュウリにアレンジ🥒
世界の食卓探検隊 ズッキーニとかにかまのジョン キュウリ...
世界の食卓探検隊 韓国料理 今回はズッキーニとかにかまのジョンにチャレンジ ズッ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:大豆の水煮→煮汁のスープ→ひき肉と大豆のそぼろ
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大豆の水煮は 週に一 二回炊飯器で炊いています その際に出る茹で汁 とても美味し...
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チャーハン 中華スープ
チャーハンが食べたくて 玉ねぎ 人参 ウインナーを切って炒め 昨夜の残り物の ガ...
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Snapdishの料理写真:大根の甘辛中華そぼろあん
大根の甘辛中華そぼろあん
連投すみません 何度もリピさせて頂いているこちらは Yuuさんのレシピまねっこで...
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Snapdishの料理写真:くたくた野菜スープ
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くたくた野菜スープ 無限 漬け アボカドのだし醤油かけ
今日は野菜たっぷり スープはキャベツ 長ネギ えのき きくらげ 鶏ささみ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのナムル
ブロッコリーのナムル
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鶏肉とキャベツのうま塩炒め
塩味であっさり 鶏がらスープの素で更に美味しく 今日の夕飯 キャベツ 鶏肉 うま...
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Snapdishの料理写真:液みそで回鍋肉風炒め物🎊
めっちゃ濃厚味噌🎉🎊✨

お肉に下味で酒・砂糖、醤油を揉み込んで
鶏がらスープ素、味の素、七味入れて
野菜と炒めて、仕上げに液みそ。
味が一発で決まるので
めちゃ楽&再現性が高く間違いない味✨

米が飲み物みたいに消えていきました🤣🤣🤣
液みそで回鍋肉風炒め物 めっちゃ濃厚味噌 お肉に下味で酒...
回鍋肉 使ってみた モニター当選 モニター商品 液みそ
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