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Snapdishの料理写真:鰆の塩焼き和定食朝ごはん。

◎鰆の塩焼き
◎しいたけチーズ焼き
◎即席味噌汁
 味噌小さじ1、だしの素小さじ1/2、わかめ、ねぎに熱湯を180ml入れる。
◎小松菜とツナのサラダ
 茹でた小松菜にツナ、はちみつ:醤油:マヨネーズ 1:2:4を加えて混ぜる。
◎きのこあんかけ豆腐
◎玄米ごはん、梅干し

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五目麻婆茄子丼
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こんにちは 日曜日の家事効率アップ の為に お昼はおにぎりど んにしました 二合...
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こんばんは 今日は息子への夜ごはんとして 中華丼を作りました からビーちゃまがお...
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Snapdishの料理写真:きのこ釜めしで#悪魔のおにぎり 😈 💕✨
きのこ釜めしで 悪魔のおにぎり
いただいた釜めしの素もこれがラストです 人生で1番 炊き込みご飯を食べたであろう...
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我が家定番鍋
鶏ももと豚バラ 白菜 もやし ごぼう きのこ類 ネギ キムチの素入れても良し ス...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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舞茸と根菜の粕汁
野菜を切って 電気圧力鍋でピッとするだけ 味付けはマルコメさんの粕汁の素を使いま...
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