ご飯は昆布だしで炊いて 盛り付けのときご飯の上に昆布 大葉 まぐろ 牡蠣などをの...
材料: お米 だし昆布 水 びん長まぐろ柵 大葉 牡蠣 片栗粉 オイ...
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今宵は大吟醸で仕込んだホウボウをしっかり焼いて 酒蒸し牡蠣とアクアパッツァに な...
材料: ホウボウ 牡蠣 蕪 なめこ しいたけ 三つ葉 菊花 大吟醸 ...
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随分前もこの組み合わせが好きで投稿しましたが 今回は紫玉ねぎみじん切りも入れまし...
材料: マヨネーズ 醤油 わさび レモン汁 寿司酢 オイスターソース...
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おはようございます 今日も晴れ 原木椎茸とエリンギで 野菜室 キノコ消費 アルモ...
材料: お好きなキノコ ガーリック 微塵またはパウダー バター オ...
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やわらか鶏むね肉と夏野菜の炒め物はオイスターソースベースの味付けでごはんがすすむ...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 片栗粉 ズッキーニ パプリカ 茄子 じゃ...
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李錦記オイスターソースで 甘辛炒め お醤油の代わりにオイスターソースで あとはい...
材料: 豚肉 小麦粉 塩胡椒 小松菜 蓮根 分量外のお酢 きび砂糖 ...
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主人のお夜食用に 今度は飛騨牛を使って 空芯菜大好き もうすぐあたしの大好きな秋...
材料: 牛肉 空芯菜 にんにく 鷹の爪 酒 オイスターソース ナンプ...
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バタバタと朝作ったら お好み焼きが固まらなかった 1枚分だからと 卵1個にしたか...
材料: 焼きそは 豚肉 玉ねぎ 長ねぎ 人参 キャベツ 塩 こしょう...
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