肉詰め過ぎてボリュームある前菜に 笑 鶏と豚の挽肉 玉ねぎ 戻し干し椎茸 にんじ...
材料: 鶏腿自分で叩いた挽肉 豚挽肉 塩麹 胡椒 玉ねぎみじん切り ...
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麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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昨日のサラダ多めにつくってました 前はよく作ってたんですが子供が食べないのでお蔵...
材料: 乾燥ひじき アボカド サラダ豆 レモン汁 醤油 砂糖 柚子胡...
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皆さまの投稿見て 揚げ物食べたいブームが ジワジワきております 大本命は鯵フライ...
材料: はんぺん 天ぷら粉 今回は簡単に天ぷら粉使用 カレーパウダー...
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大好きなさくらごはんが 先日のお弁当にも入れた さくらごはん ペコリでは何回か投...
材料: 米 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 酒 生姜チューブ
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最近長男くんがお気に入りなビニール袋でサッと出来る白菜とハムの塩昆布サラダ 元々...
材料: 白菜 ハム 塩昆布 オリーブオイル すし酢 コショウ
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母は今日で91歳になりました 故郷には去年 卒寿 のお祝いに帰ったっきりです コ...
材料: ごぼう 椎茸 卵 サラダエビ 板かまぼこ 枝豆 三葉 桜でん...
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ゆで玉子が余った時の お助けメニュー 今朝茹でた玉子が二個あったので これ 作っ...
材料: 糸コンニャク一袋 ゆで玉子 出し めんつゆなど 水 めんつゆ...
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とにかく大量のセロリをなんとかせねばー クックパッドからもってきたレシピ めちゃ...
材料: セロリ5本くらい りんご2分の1個 マヨネーズ大3 オイスタ...
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こちらも家のお野菜消費に 焼き茄子と言っても サイコロ状に切った茄子をフライパン...
材料: 茄子 オクラ 枝豆 和え衣 木綿豆腐 白味噌 薄口醤油or ...
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