こんにちは そろそろ水掛菜のシーズンも終わりなのですが こちらは胡桃白和えより前...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 酒 水掛菜 春雨 人参 きくらげ ...
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ウニはあと乗せ それ以外は 食べてからのお楽しみ 器の中に隠れてます 茶碗蒸し ...
材料: 水 卵 ささみ 赤いかまぼこ ぎんなん 味付け椎茸 三つ葉 ...
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バレンタインのメニューに 作りました 蓮根の隙間から 海老 のピンクで可愛いお花...
材料: 蓮根 輪切り 柚子 菜の花 など 海老しんじょを作る 海老 ...
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