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Snapdishの料理写真:手打ちでもちもち♡甲州名物おほうとう。
手打ちでもちもち 甲州名物おほうとう
こんばんは 今日の夜ごはんは 山梨で有名なおほうとうを手打ちで作ってみました お...
材料: 薄力粉 水
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Snapdishの料理写真:500周年ジャン!バラヤ甲府弁当
500周年ジャン バラヤ甲府弁当
ジャン は甲州弁で だよ という意味です 甲府開府 信玄公生誕500周年を祝し ...
材料: ごはん 赤パプリカ 玉ねぎ 鶏ひき肉 薄切りベーコン おろし...
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Snapdishの料理写真:親子丼⁉️武田節TKG唐辛子醤油🫑😋🍚🥚💕✨
親子丼 武田節TKG唐辛子醤油
お友達からいただいた武田節 鰹節 と思いきや 原材料が甲州地鶏の胸肉 クセがなく...
材料: ごはん 武田節 卵黄 唐辛子醤油
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Snapdishの料理写真:☆今日の晩ごはん☆ 甲州 あばれほうとう
今日の晩ごはん  甲州 あばれほうとう
空には綺麗なうろこ雲が なんか癒やされたなぁ   晩ご飯 ほうとう 寄せ鍋
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Snapdishの料理写真:*天ぷらそばとのペアリング*グルナッシュロゼと甲州オレンジワイン
天ぷらそばとのペアリング グルナッシュロゼと甲州オレンジ...
蕎麦は右下はシロカホームベーカリー712のそば生地時短で カットが上手くいかず ...
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Snapdishの料理写真:無花果甲州煮(いちじくのワイン煮) #シェフごはん
無花果甲州煮 いちじくのワイン煮 シェフごはん
皮をむく時に人によって手がかゆくなる場合があるので あらかじめミョウバン水に手を...
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Snapdishの料理写真:*ロコモコ丼*コブサラダ*日本白ワイン
ロコモコ丼 コブサラダ 日本白ワイン
暖かくなって来たためミネラル感ある伊勢志摩サミットで採用された甲州ワインを合わせ...
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Snapdishの料理写真:*じゃがいもニョッキ*ささみとアボガドのわさび醤油ドレッシングサラダ*甲州新酒
じゃがいもニョッキ ささみとアボガドのわさび醤油ドレッシ...
おうちごはん ワイン サッポロビール 勝沼甲州2022
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Snapdishの料理写真:*黒豆に合うのはどのワイン???
黒豆に合うのはどのワイン
黒豆の煮汁でゼリーも一緒に ガメイ赤orグルナッシュロゼor甲州オレンジ アント...
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Snapdishの料理写真:甲州地どりの水餃子2種類のソース添え #シェフごはん
甲州地どりの水餃子2種類のソース添え シェフごはん
脂肪が少なく 歯ごたえのある甲州地どりを使った水餃子は白ワインと相性もばっちりで...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
TK
カオマンガイ
おいしい甲州地鶏が手に入ったので 湯がいた茹で汁でごはんも炊きました にんにくと...
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Snapdishの料理写真:昼間っから千野甲州・・・
昼間っから千野甲州
最近は国産ワインも飲みごたえのありますね 晩ごはん用のラグーを煮ながら白ワインで...
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Snapdishの料理写真:*天赦日&一粒万倍日のめで鯛ご褒美*国と品種の違う白ワインと
天赦日 一粒万倍日のめで鯛ご褒美 国と品種の違う白ワイン...
オーブンでカリカリに焼きあがった鯛の皮には日本の甲州オレンジワインを 鯛の繊細な...
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Snapdishの料理写真:白身魚の白麹ソテーかぼすを添えて 豆腐とブロッコリーサラダなめこおろしがけ 甲州ぶどうのスパークリングワイン重畳
白身魚の白麹ソテーかぼすを添えて 豆腐とブロッコリーサラ...
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Snapdishの料理写真:発芽玄米冷やしご飯と放牧卵のたまごかけご飯
発芽玄米冷やしご飯と放牧卵のたまごかけご飯
たまごかけご飯は温かいご飯という概念が覆る旨さ 甲州山懐放牧卵 黒富士農場 山梨...
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