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Snapdishの料理写真:今日の夕食 子持ちししゃも、かぼちゃの塩麹煮、豆苗のめんつゆ和え、切り干し大根とほうれん草のごま和え、舞茸の炊き込みご飯、かぶの豆乳スープ
今日の夕食 子持ちししゃも かぼちゃの塩麹煮 豆苗のめん...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、せいごの洗い、切り干し大根と根菜の煮物、里芋のごま味噌煮、わかめの味噌汁、黒米ご飯

せいごは出世魚の鱸(スズキ)の小さい物。京都から帰って来たら、魚売り場で活き締めされたせいごと目が合ったので今日は洗いに。

里芋は季節外れの感ですが、ごま味噌煮はクリーミーで美味しいです。

今日も美味しかった!
今晩は せいごの洗い 切り干し大根と根菜の煮物 里芋のご...
 
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Snapdishの料理写真:ぱぱお弁当😋
🍀発芽米の混ぜご飯(鮭としめじと大葉と白ごま)
🍀だしまきたまご
🍀切り干し大根
🍀豚の生姜焼き
🍀カキフライとたまごフライ

ぱぱは発芽米が苦手なので、混ぜご飯にしてあげました😋
ぱぱお弁当 発芽米の混ぜご飯 鮭としめじと大葉と白ごま ...
 
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げの煮物
トマトサラダ
かぼちゃの味噌汁
パプリカの肉巻き
油揚げとキャベツのごま酢あえ
椎茸と人参の炊き込みご飯
油揚げの素揚げ
大根の唐揚げ
胡麻油と醤油ダレ豆腐
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Snapdishの料理写真:晩御飯。☆酢の物(胡瓜・ワカメ・ツナ・すりごま)☆捻り蒟蒻煮☆ぶり☆みそ汁(白菜・大根・しめじ)気づいたら、ちょっと惜しい「まごわやさしい」ご飯になってた。
晩御飯 酢の物 胡瓜 ワカメ ツナ すりごま 捻り蒟蒻煮...
 
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Snapdishの料理写真:⭐ 秋刀魚の塩焼き ⭐オクラの梅ごまのせ ⭐大根と桜海老の甘酢漬け ⭐とうもろこしご飯 ⭐豆腐とワカメの味噌汁
秋刀魚の塩焼き オクラの梅ごまのせ 大根と桜海老の甘酢漬...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 さんまの塩焼き、豆苗のごま和え、大根のコチュジャン和え、えのきのポン酢和え、麦ご飯、玉ねぎの味噌汁
今日の夕食 さんまの塩焼き 豆苗のごま和え 大根のコチュ...
 
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Snapdishの料理写真:お茶漬けリクエストにお応えして、銀鱈西京焼き、鯛のごまだれ、漬けまぐろ、ツナと大根のマヨ醤油和え、ほうれん草のお浸し、薬味三種に白ご飯。釣られて私までお酒なしでご飯食べちゃった!いけない!この後純米酒飲んでペースを取り戻します(^^)
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Snapdishの料理写真:ヤバい、ロシアのビザが取れないかもしれない。個人旅行のハードル高し。昨夜酔っ払って誤字だらけの申請書書いた。後はお友達に託した!トマトと三つ葉の卵炒め、アスパラベーコン、わかめと大根のナムル、ブロッコリーのすりごま和え、梅ゆかりふりかけ、玄米ご飯。
ヤバい ロシアのビザが取れないかもしれない 個人旅行のハ...
 
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Snapdishの料理写真:2月1日晩ご飯。手羽先と大根煮、ごま豆腐あんかけ、コストコの春雨ロール、ワンタンスープ。
2月1日晩ご飯 手羽先と大根煮 ごま豆腐あんかけ コスト...
 
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲、キャベツのごま和え、もずく酢、ご飯、ちぢみ雪菜と大根の味噌汁
青椒肉絲 キャベツのごま和え もずく酢 ご飯 ちぢみ雪菜...
 
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Snapdishの料理写真:タイカレーランチ。普段レトルトはあんまり使わない派なんやけど、家で作るのが難しそうなタイカレー×モンドセレクション7年連続金賞ということで、気になりすぎて。ご飯がなかったのでうどんと一緒に。ゴロゴロお肉が嬉しい。苦手な人は苦手なんやろうけど、癖になる味。ピリ辛たまらん。

#今日のお昼ごはん
◎タイカレー
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
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料理第二弾 今は亡き我が母のおふくろの味 ジャコ炒め ジャコをごま油と韓国唐辛子...
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Snapdishの料理写真:
 
今日の晩ご飯 鶏肉のたっぷりごま焼き カブのキムチあえ 大根サラダ
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