さ  筍と蕗のおかず  のレシピと料理アイデア

ヤマサさんからいただいたつゆを使ったら 本当に素材の色が綺麗に しっかりとしたお...

明日の朝用に

リピート 気に入ってます 2回目作りました 前回よりも 茹でた蕗の薹を丁寧に切っ...

今年初の いたどりの煮物 です 高知の春の山菜と言えば いたどり というくらい高...

肉料理　 野菜料理

昨日買った一束 150のワラビ 普通のお総菜になりました 　油揚げ ちくわ 人参...

onimamaさんのバター醤油炊き込みご飯 タケノコversion 砂ずり 新タ...

ご近所さんからの頂き物のタケノコと お爺ちゃんの畑からの蕗で煮物に この煮物 実...

紫にんじんのマリネはレモン 風味でさっぱり お弁当 保存食 常備菜 煮物 野菜料...

福岡は桜が開花し 野草の収穫ベストシーズンです o o

青椒肉絲は糸と書くように 細切りですが ゴロゴロ野菜で青椒肉絲風にしました

山菜祭りはまだ今日もつづく

今日ブラ っと 山に入り 何と無 く 熊笹の密集地に 足を踏み入れて ガサガサッ...

筍を煮たのはいいけれど 筍を切った後 中にあるあのビロビロのやつが余ったし 挽肉...

角切りの筍入りのハンバーグ うまうまでした 食感が最高 歯抜いて 作る気もなくし...