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茹で筍ときのこの炊き込みご飯
今夜の1品です お米3合をとぎ 酒100CC 醤油大さじ3 塩少々を入れ 普通に...
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Snapdishの料理写真:カサゴと真鯛のあっさり山菜炊き✨✨✨春だね〜😄✨👍
カサゴと真鯛のあっさり山菜炊き 春だね
22 3 のカサゴと25 の真鯛 はっきり言って雑魚です リリースしろよ と言わ...
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Snapdishの料理写真:酒の肴
酒の肴
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筍掘りに行きたかったけど 地元の八百屋さんで採れたて 掘り立ての筍をゲットしたの...
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昨晩の 日本酒と の が 尾をひいとるのか 朝から全身が やさしさを 欲して お...
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筍とぜんまいをテニス仲間からいただきました 嬉しい春の味 筍は蕗 薄揚げ 生若芽...
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鶏胸肉は煮る前に塩麹に数時間漬け込んでおく パサつかず 柔らかい仕上がりになりま...
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朝ご飯 筍ご飯 お米の研ぎ汁で水煮し水中で冷やして保存した筍を切って煮汁で軽く煮...
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マルコメさんの糀で作った手作り塩糀と日本酒で炊きました 地元からたくさん送っても...
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