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Snapdishの料理写真:Anniversary dinner♡(海老天とアボカドの裏巻き・クスクスの寿司天ぷら/サーモンとマグロのタルタルのせ・ロブスターのココナッツミルクトマトスープ・フローズンザッハトルテ★)
Anniversary dinner 海老天とアボカドの...
 
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Snapdishの料理写真:ต้มข่าไก่ トムカーガイ 鶏肉とココナッツミルクのサワースープ  ちょっとマイナーだけど、トムヤムクンと双璧を成す?タイの代表的スープ。とろみがあるので、カレーみたいにしてご飯にかけて食べることが多い。このスープの酸味のもとはカー。日本語でナンキョウと呼ばれる野菜です。生姜の親戚みたいな感じ。ピンとこない方はミ
トムカーガイ 鶏肉とココナッツミルクのサワースープ ちょ...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉をココナッツミルクとバジルで炒めてみた
豚肉をココナッツミルクとバジルで炒めてみた
 
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Snapdishの料理写真:タピオカココナッツミルクプリンにアイスと餡子とライチ乗せてみた!
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Snapdishの料理写真:ココナッツミルクとバナナのアイス
yu
ココナッツミルクとバナナのアイス
 
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Snapdishの料理写真:ココナッツミルクプリン
ココナッツミルクプリン
 
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Snapdishの料理写真:西瓜とココナッツミルクアイス
西瓜とココナッツミルクアイス
 
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Snapdishの料理写真:ECODA HEM フルーツサラダ、ココナッツミルクとヤシ砂糖のプリン
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Snapdishの料理写真:กาละแม ガラメー  タイ式キャラメル  日本のカステラはポルトガルのお菓子が日本で独自に進化したものだけど、タイにも似たような歴史を持つものがある。それがガラメー。西洋のキャラメルがマレーシアを経由してタイに入ってきて、独自の進化を遂げた。餅米とココナッツミルクを攪拌して、鍋で煮詰めて練り上げて作る。
ガラメー タイ式キャラメル 日本のカステラはポルトガルの...
 
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Snapdishの料理写真:ココナッツミルクマンゴープリン
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Snapdishの料理写真:続いて、ナンとライス、デザートにマンゴーとココナッツミルクのプリン?だったかな?
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Snapdishの料理写真:タロ芋パンケーキ ココナッツミルクソースがけ♪
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