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Snapdishの料理写真:ダイエット夕食
ダイエット夕食
ポキ サラダ ピーマン味噌漬け ゆで卵 さつまいもサラダ ダイエット 夕食
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:さつまいものモンブランタルト
RAO
さつまいものモンブランタルト
娘のお友達の誕生日ケーキを作りました クッキーは全て小麦 卵不使用で作りました ...
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Snapdishの料理写真:菜の花🟡🌿‬とハマグリの春茶碗蒸し
菜の花 とハマグリの春茶碗蒸し
菜の花 ハマグリ 日本酒飲みたくなる料理 ひな祭り 春といえば ひな祭り
材料: 卵液材料 あごだし 卵 塩 醤油 酒 具材 さつまいも 椎茸...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:ダイエットランチ
ダイエットランチ
サラダ ダイエット ランチ アボカド 麻薬卵 さつまいも
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Snapdishの料理写真:今日3月9日🌷
今日3月9日
ゆで卵 コンニャクプルコギ風 Lチキ餃子 昨日当たったやつ ミニハンバーグ さつ...
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Snapdishの料理写真:らくちんヘルシーな揚げないからあげ弁当。油で揚げるからあげは、時間とカロリーに余裕があるときに。

◎揚げないからあげ
 鶏もも肉に、下味(にんにく、しょうが、醤油:酒 1:1、塩胡椒少々)をつける。溶き卵を入れ、片栗粉をまぶし粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、210℃のオーブンで25〜30分焼く。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎玄米ごはん
らくちんヘルシーな揚げないからあげ弁当 油で揚げるからあ...
 
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Snapdishの料理写真:チャプチェ弁当
チャプチェ弁当
長男は今日 明日とお弁当お休みです 入試の為 休校とのこと 高校生って意外と休み...
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Snapdishの料理写真:買い出しに行きました^_^
買い出しに行きました
今夜は しらす大葉丼 卵黄トッピングです 長葱青いとことベーコン炒め ラディッシ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ〜おつまみ🍷
アルモンデ おつまみ
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Snapdishの料理写真:2/24のお弁当🍱
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Snapdishの料理写真:おはよう😃
おはよう
今日も寝坊 猫様が炊飯器のタイマーを消したのか 炊き立てご飯じゃなく 冷凍ストッ...
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