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Snapdishの料理写真:お焦げとジャークシュリンプのアップ👀
お焦げとジャークシュリンプのアップ
カリカリお焦げができるのが土鍋のいいとこ ぷりぷり海老とのアップ てか これで満...
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Snapdishの料理写真:ベジシェントウジャン
ベジシェントウジャン
刻んだザーサイ 塩昆布 茗荷 ねぎ 塩麹が入ってます 豆乳にしいたけ茶をいれて旨...
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Snapdishの料理写真:味噌たまりパスタ🍝
味噌たまりに浸けた卵黄掛けて😊
味噌たまりパスタ 味噌たまりに浸けた卵黄掛けて
味噌たまりの黄身漬け乗せました こちらはこちらで又美味しいのです 卵の黄身は 一...
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Snapdishの料理写真:からあげビールさんの料理 ♪紹興酒蒸し鶏ときゅうりの塩こんぶラーぽん和え
里芋ポテサラ
椎茸バター醤油
からあげビールさんの料理 紹興酒蒸し鶏ときゅうりの塩こん...
おつまみ 日の出紹興料理酒 きのこの日
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Snapdishの料理写真:椎茸のコマツコチーズ
椎茸のコマツコチーズ
おじちゃん八百屋の原木椎茸 軸は柔らかく 笠はプリプリ しかも大きい 軸を細かく...
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Snapdishの料理写真:11月5日
🍄きのこいっぱいのすき焼き
月 日 きのこいっぱいのすき焼き
少し前になりましたが すき焼きをしました 我が家のすき焼きにはエノキもシイタケも...
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Snapdishの料理写真:椎茸の肉詰め!
椎茸の肉詰め
肉厚しいたけを使って しいたけの肉詰め しいたけ 肉詰め お弁当 肉料理
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Snapdishの料理写真:テンジャンチゲ
テンジャンチゲ
こんばんは 今日から3連休なのに生憎のお天気ですね 激しい雨だったところもあるみ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し🍄‍🟫
茶碗蒸し
玉露園しいたけ茶 茶碗蒸し しいたけ茶で茶碗蒸し めっちゃ簡単で いつもより 早...
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Snapdishの料理写真:デュクセル
デュクセル
砂に見えるかもですが しいたけ 舞茸 エリンギ しめじ 霜降りひらたけ フライパ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯♡ひなまつり
K
今日の晩ご飯 ひなまつり
ちらし寿司 切干大根の煮物 レンチン茶碗蒸し 沸いた デコポン ちらし寿司は 高...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:野菜と豚肉のいり煮
野菜と豚肉のいり煮
小さい頃から食べていた大好きなおかずです 材料 豚肉  大根  CM ニンジン ...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
もち麦ごはん 豆腐とワカメの味噌汁 冷やしトマトマリネ風 ブロッコリーとしいたけ...
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