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Snapdishの料理写真:🍜あんかけ焼きそば🍜
あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば 冬によく登場するのがあんかけ焼きそば たっぷりの野菜をいただけ...
材料: 湯通し 塩小さじ1 酒大さじ3 にんじん斜め薄切り しいたけ...
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Snapdishの料理写真:🍜豆乳担々麺🍜
豆乳担々麺
豆乳担々麺 寒暖差が激しい日々が続いていますね 夜は涼しいので 温かいものをいた...
材料: 肉味噌 米油 豆板醤 白ネギみじん切り 合い挽き肉 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:
 
麹漬け 砂肝タンドリーチキン風 タンドリーチキンの砂肝バージョン コリコリ食感が...
材料: 砂肝 銀皮に縦に切れ目5箇所くらい入れる にんにく麹 しょう...
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Snapdishの料理写真:🍗タンドリーチキン🍗
タンドリーチキン
タンドリーチキン 毎日暑いとスパイシーなものが食べたくなります 豆乳ヨーグルトで...
材料: 豆乳ヨーグルト 鶏もも肉 にんにく麹 しょうがすりおろし 塩...
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Snapdishの料理写真:🍆なすのまごやさ風和え物🍆
なすのまごやさ風和え物
なすのまごやさ風和え物 夏の野菜 なす きゅうり トマト 我が家は 猛暑の為 夏...
材料: なす えのき ノンフライパンで焼く めんつゆ しょうがすりお...
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Snapdishの料理写真:🍚大豆ミートでピビンバ風🍚
大豆ミートでピビンバ風
マルコメさんより 大豆のお肉ミンチレトルトタイプ プレゼントいただきました 大豆...
材料: 大豆のお肉ミンチ にんにく麹 しょうがすりおろし ごま油 酒...
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Snapdishの料理写真:🐟あんこうの唐揚げ🐟
あんこうの唐揚げ
あんこうの唐揚げ あんこうをいただきました 暑いので鍋はさすがに難しく 唐揚げに...
材料: あんこう 沸騰した湯で3分 つずつ茹でる 酒 甘酒しょうゆ麹...
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Snapdishの料理写真:鯵のほぐし身のみょうが味噌和え♥
鯵のほぐし身のみょうが味噌和え
 
材料: 鯵の開き18尾 大葉20枚 しょうがすりおろし ネギ みょう...
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Snapdishの料理写真:4月14日
4月14日
大根と手羽先の煮もの 骨抜いた セブン風のタコとじゃがいもサラダ 新玉ねぎ蒸し ...
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Snapdishの料理写真:🍳まごやさ風サバーグ🍳
まごやさ風サバーグ
まごやさ風サバーグ 子供に魚を食べさせたい 大人も魚を欲する 一石二鳥のハンバー...
材料: 玉ねぎみじん切り にんじんみじん切り 豆腐 ひじき煮 えのき...
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Snapdishの料理写真:🫚厚揚げのうどんのだしがけ🫚
厚揚げのうどんのだしがけ
厚揚げのうどんのだしがけ 作り置きのうどんのだしで 厚揚げ豆腐を うどんのだしは...
材料: 厚揚げ うどんのだし あげだま ネギ わかめ しょうがすりお...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜手羽先の塩麹パウダー焼き弁当
本日のお弁当 手羽先の塩麹パウダー焼き弁当
我が家の魔法の粉 手羽先が塩麹パウダーでふっくら焼き上がりました 手羽先の中の骨...
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Snapdishの料理写真:🥑アボカドフライ🥑
アボカドフライ
アボカドフライ 森のバターと言われるほど栄養価の高いアボカド お刺身と合わせてポ...
材料: アボカドスライス にんにくすりおろし しょうがすりおろし 鶏...
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Snapdishの料理写真:手羽先の唐揚げ🐔
手羽先の唐揚げ
手羽先が安かったので  唐揚げ 切れ目入れて バキッと折って 骨1本抜いてー こ...
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