少し薄味のチャプチェを海苔 本来は韓国海苔 で巻き天ぷらにしたキムマリ 初でした...
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パイナップルが沢山あったので鶏肉 じゃが芋 パプリカ ピーマン しめじ等を使って...
材料: 鶏肉 パプリカ ピーマン しめじ じゃが芋 パイナップル 甘...
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今日は 塩麹パウダーで唐揚げ 昨日の夜にパウダーの胡椒と胡椒をフリフリして冷蔵庫...
材料: 鶏もも肉 塩水 3 塩麹パウダー 胡椒 ガーリックすりおろし
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まごやさ風ごま豆乳鍋 急に寒くなるとお鍋の季節到来 まごやさ食材をたっぷり使った...
材料: 昆布 水 すりごま 練りごま 米味噌おん 玄米味噌 砂糖 ね...
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おあげの代わりに 大きめな五目がんもどき 関西では飛竜頭 蕪付き なめこは天日干...
材料: 生ひじき こごみ水煮 人参 日本酒 蕪付き天日干しなめこ ヒ...
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