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Snapdishの料理写真:照り照り新ジャガと豚肉の甘辛ガーリック炒め
照り照り新ジャガと豚肉の甘辛ガーリック炒め
山本ゆりさんのレシピ 照り照りじゃがいもと豚肉の甘辛ガーリック炒め参考にさせても...
材料: にんにく 片 じゃがいも 個 豚バラ薄切り肉 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣飯
牡蠣飯
昨日 地元の牡蠣剥き作業場 漁港 に買いに行った牡蠣 鍋に使おうと1キロ買ったら...
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Snapdishの料理写真:【お弁当覚書】12/12
お弁当覚書 12 12
今日のメニュー ゆで卵 豚肉と玉ねぎの甘辛炒め じゃがいもサラダ 切り干し大根と...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもの素揚げ甘辛味
じゃがいもの素揚げ甘辛味
新し ゃか の素揚け 甘辛味 私か 食へ たかったやつ そのほかは 鮭の塩焼き ...
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Snapdishの料理写真:2023 0404 じゃがいもと鱈の甘辛炒め 切り干し大根とかき菜のおひたし なめことわかめのお味噌汁
2023 0404 じゃがいもと鱈の甘辛炒め 切り干し大...
晩御飯 魚料理 野菜料理 お味噌汁
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Snapdishの料理写真:today's BENTO
today s BENTO
玉子焼き スナップエンドウの塩昆布ナムル 切り干し大根と菜の花の柚子胡椒マヨサラ...
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Snapdishの料理写真:つくりおきごはん
つくおき本買ってやっとできた♡
#つくりおき#つくおき
つくりおきごはん つくおき本買ってやっとできた つくりお...
松田ゴルフでいない 雨で さな お外で遊べない よし 今日は料理頑張ろう の日 ...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:7/30旦那さん弁当
7 30旦那さん弁当
切り干し大根の煮物オムレツ 牛マヨカルビ ピーマンちくわオイスター炒め じゃがい...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:旦那弁当♡
旦那弁当
クックパッドより ほっこり のさんの焼き鳥をメインにしました 切り干し大根としり...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:本日の常備菜
本日の常備菜
朝はゆっくり出勤だけど 仕事終わって帰ると20時過ぎ お弁当もあるので やっぱり...
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Snapdishの料理写真:みったんさんの料理 〜じゃが芋の肉味噌炒め
みったんさんの料理 じゃが芋の肉味噌炒め
大の芋好きが生息する我が家 じゃがいもは欠かせません しかし芋レパトリー数えるほ...
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