すだち塩麹  白だし  のレシピと料理アイデア

とうもろこしを粗く潰して餡掛けにし カボスの香りを添えた 冷んやりさっぱりの一品...

レンコンがサクサク とり肉もしっとり さっぱりと秋の始めにぴったりの南蛮漬けです

水玉ちらし寿し風 ツナ 紫ラディッシュの塩麹漬け 紅芯大根の甘酢づけ きゅうり ...

今日は旦那さん弁当です 美味しい牛タンを塩麹に半日つけておきました 焼いて すだ...