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Snapdishの料理写真:孫たけのこご飯
孫たけのこご飯
小さなたけのこなので皮剥きが大変でした でも美味しいから良しとします たけのこご...
材料: 米 水 茹でたけのこ 薄口醤油 白だし みりん 酒 砂糖 だ...
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Snapdishの料理写真:たけのこと仙台麸と豚バラの煮物
たけのこと仙台麸と豚バラの煮物
仙台麸に味がしゅんで美味しかったですよ
材料: 豚バラ たけのこ水煮 仙台麸 ほんだし 水 千切りしょうが ...
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Snapdishの料理写真:おりぃさん♪から頂いた白だしで"筍ご飯&蕨の煮浸し"
おりぃさん から頂いた白だしで 筍ご飯 蕨の煮浸し
春の味覚 旬です お友達から頂いた筍と蕨をおりぃさんから頂いた白だしで美味しく頂...
材料: うるち米 もち米 白だし 酒 昆布 水 油揚げ 人参
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Snapdishの料理写真:今年の初物、筍の若竹煮~🎶
ち鯛のお刺身🐟ひじきの煮物
今年の初物 筍の若竹煮 ち鯛のお刺身 ひじきの煮物
友人から今年も筍のお届けが それもありがたいことに茹でてくれてます 私の地方やっ...
材料: 茹で筍 乾燥新わかめ これうまつゆ 味醂 料理酒 お水 茹で...
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Snapdishの料理写真:季節のたけのこ
季節のたけのこ
京都産 料亭のたけのこを使ってみました
材料: たけのこ わかめ 湯葉 だし 木の芽
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Snapdishの料理写真:青椒牛肉絲
青椒牛肉絲
家で作ったらめんどくさい事に気付きました
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Snapdishの料理写真:タケノコご飯✨
タケノコご飯
今季2度目のタケノコご飯 このタケノコは知り合いから頂いたやつね タケノコ 人参...
材料: 米 タケノコ 人参 油揚げ だし醤油 みりん 酒 粉末だし ...
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Snapdishの料理写真:うちのおでん🍢
うちのおでん
煮込み過ぎてチクワがくたくたになりました
材料: 大根 にんじん キクラゲ しいたけ たけのこ芋 こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:筍と豆腐の肉団子炊きあわせ
筍と豆腐の肉団子炊きあわせ
ばろんちゃんから 採りたてのクレソンや筍を 送っていただきました 筍はとった日に...
材料: しろネギ 豆腐 出汁醤油 とりのひき肉
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Snapdishの料理写真:筍の炊き込みご飯🌿
筍の炊き込みご飯
私も 炊き込みました 久しぶりにかまどさんをひっぱり出してきました かまどさんで...
材料: 竹の子 もも肉 お揚げ
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む♪我が家の定番!甘辛たけのこ肉味噌
ご飯が進む 我が家の定番 甘辛たけのこ肉味噌
我が家の定番 甘辛たけのこ肉味噌 毎年たけのこをくれる さんが 今年は来ないから...
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Snapdishの料理写真:ゴボウ入りチンジャオロース
ゴボウ入りチンジャオロース
肉料理 冷凍庫で眠っていたゴボウも入れてチンジャオロースにしてみました
材料: トンカツ用豚ロース ピーマン タケノコ水煮 ゴボウ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:ハムとほうれん草と焦がし胡桃のチーズクリームパスタ。
ハムとほうれん草と焦がし胡桃のチーズクリームパスタ
焦げた胡桃のなんと香ばしいこと 炭じゃないんだから 焦がし過ぎ注意
材料: パスタ ロースハム ほうれん草 胡桃 生クリーム パルメザン...
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Snapdishの料理写真:ヤマモリの五目釜めしで 超簡単🍀京都亀岡産筍の炊き込みご飯
ヤマモリの五目釜めしで 超簡単 京都亀岡産筍の炊き込みご...
京都亀岡産の筍を3本いただきました 筍料理の第1弾は ヤマモリさんの五目釜飯の素...
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