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Snapdishの料理写真:だし巻き卵
だし巻き卵
今日は 八海山って言う日本酒をGETしたので 和食で晩酌
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Snapdishの料理写真:まかない御膳
まかない御膳
海鮮サラダちらし寿司 白和え だし巻き卵 胡麻豆腐 おすまし 日本酒 大吟醸
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Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当。鶏ムネ肉のカレーフライ♡
主人の夜勤弁当 鶏ムネ肉のカレーフライ
久しぶりにお弁当の投稿です 鶏のムネ肉のカレーフライ 我が家の定番です カレー粉...
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Snapdishの料理写真:鰆の西京焼き
鰆の西京焼き
鰆の西京焼き 薔薇のかまぼこ だし巻き卵 パプリカのマリネ 豚汁 大根の漬け物 ...
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Snapdishの料理写真:THE和食 赤魚の煮付けとだし巻き卵
THE和食 赤魚の煮付けとだし巻き卵
初めて煮付けというものを作ってみました 料理酒 みりんにてアルコールを飛ばしそこ...
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Snapdishの料理写真:うな玉丼
うな玉丼
夏休みは家にあるもので 洗い物少なめに丼ぶりお昼 うなぎは冷凍のもの おばぁちゃ...
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Snapdishの料理写真:わが家のお節料理⭐️
わが家のお節料理
わが家のお節料理 筑前煮 ちえちゃんの柚子大根 りんごきんとん おかなさんのケー...
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Snapdishの料理写真:今季最後(?)の 芋煮で晩ご飯
今季最後 の 芋煮で晩ご飯
今季は 里芋が豊作でした 芋煮も数回 作りましたが今日で お終いかなぁ 芋煮 だ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト
ピーマンの肉詰め弁当 本日のお弁当 ピーマンの肉詰め夜ご...
 
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Snapdishの料理写真:鰹風味が際立つ、鎌倉しらすのだし巻き卵
鰹風味が際立つ 鎌倉しらすのだし巻き卵
平日も男の手料理 帰宅してからの本日のアラカルトは 鎌倉しらすとわけぎを加えた ...
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Snapdishの料理写真:いかのさつま揚げ🦑
いかのさつま揚げ
職場で釣り好きなお客様にたくさんのヤリイカとスルメイカをいただきました イカをフ...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱんヽ(・∀・)
晩ごぱん
パンで手巻き寿司意外と好きなんですけど 味海苔だと手がベッタベタになるなw 冷た...
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Snapdishの料理写真:自分用御膳
自分用御膳
海鮮巻き 鶏ももと豆腐の蒸し焼き 鶏もも肉 木綿豆腐 ネギ 卵 梅昆布だしを混ぜ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
8月26日 金 今週も今日で終わり 赤キャベツのナムルは先発レギュラー状態 この...
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