だし汁  ヒラメの煮付け  のレシピと料理アイデア

ヤマモリさんの釜めしの素をいただきました 今日は五目釜飯を炊き さらに焼きおにぎ...

よく水切りした木綿豆腐をキッチンペパーで包み その上から味噌とみりんとだし汁を合...

いわしつみれ以外の具材は 大根 人参 長ねき しめし 生姜の千切り

段々と暖かくなって来ました 具沢山味噌汁を飲んでいたら 温まる から暑い に変わ...

栗ごはん 塩焼鮭 きんぴら牛蒡 いちょう型のさつまいもレモン煮 玉葱と油揚げのお...

鶏むねのマヨおかか 豆腐のだし煮 鶏レバーの当座煮 ふきの油炒め 水なすの糠漬け...

白だし唐揚げ ぶりのあら汁

ブロッコリーって芯は柔らかくて美味しいけど 葉っぱや茎はいつも捨てちゃう 以前勿...

味付けは オリーブオイル にんにく 柚子胡椒 レモン汁 塩 粉末昆布だし

アジ刺身 たたき イカ刺し 煮付け アジとイカ貰ったから今日はこんなん あとは日...

ちょっぴり甘めのひじきの煮物です 鉄 カルシウム ミネラル 食物繊維たっぷりなレ...

お味噌汁

鰤照り焼き 生姜ご飯 ニラ出汁巻 野菜たっぷりお味噌汁 ベビーリーフサラダ

夏野菜でダシを作って本だし焼きあごだしで豆腐のお味噌汁を作って冷や汁