だし麹  塩麹  のレシピと料理アイデア

この時期 どこの畑でも採れるナス キュウリ 大葉などを消費するために 常備菜とし...

にんじんとわかめのきんぴら　だし巻き玉子　茄子の塩麹炒め　茹で豚の柚子胡椒和え

やわらかトンテキ 塩麹と昆布だしで漬けて やわらかまろやかに 子どもたちも食べや...

お弁当メニューは 塩キャベツ カニカマの豚ロール だし巻き卵 インゲンの胡麻和え...

チキンカツ 塩麹肉ソボロ入りだし巻き 竹輪の海苔チーズ巻き カボチャサラダ お弁...

麦ご飯 たくあん 梅干し 塩昆布 ほうれん草のお浸し ちくわとネギの塩麹炒め ウ...

保存しておいた 干し大根と干し椎茸を煮しめにしました ミョウガと高野豆腐も一緒に...

いなり寿司 きんぴらごぼう だし巻き玉子 タラの塩麹焼き 白菜の浅漬け

赤魚の塩麹グリル 白ネギのだし巻き卵 マカロニの明太子マヨ ミニトマトとスプラウ...

塩麹チキンソテー 小松菜お浸し えのきベーコン だし巻

メニュー 塩麹漬けから揚げ 人参とこんにゃく煮 スナップエンドウ白だし漬け 大学...

本日の主人のお弁当 鰯と鯵のカルピオーネ 豚肩ロースのローズマリー焼き 小松菜の...

かれいの塩麹焼き とろろ焼き 卯の花炒り煮 大根とわかめの味噌汁 ごはん 居酒屋...

今日は茶色いお弁当 舞茸の豚肉巻き塩麹味 ブロッコリーと竹輪のマヨパン粉焼 大根...