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Snapdishの料理写真:ざるそば、海鮮ガーリックバター醤油ソテー(いか・つぶ貝・赤貝ひも・ピーマン・にんにく)、鯵刺身、もずく酢
ざるそば 海鮮ガーリックバター醤油ソテー いか つぶ貝 ...
 
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Snapdishの料理写真:つぶ貝と春野菜のバター醤油  賄いにて
つぶ貝と春野菜のバター醤油 賄いにて
 
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Snapdishの料理写真:つぶ貝バター醤油焼き
つぶ貝バター醤油焼き
 
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Snapdishの料理写真:つぶ貝は北海道・羅臼産。胡麻醤油にんにくを少し加えて特製醤油を作りました。
つぶ貝は北海道 羅臼産 胡麻醤油にんにくを少し加えて特製...
 
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Snapdishの料理写真:つぶ貝も美味しい季節ですが値段が高騰してきました。。。今日も胡麻醤油を作りましたので合わせてどうぞ!
つぶ貝も美味しい季節ですが値段が高騰してきました 今日も...
 
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Snapdishの料理写真:8月最終日!ここんとこのモヤモヤは次に進む兆しだと思ってきたので、もう一段負荷を上げることにする。いいね!つぶ貝と茗荷のバター醤油炒め、ゴーヤの梅肉和え、下足とパプリカのガーリック炒め、クミンキャベツとオリーブ、明太子ふりかけ、玄米ご飯。
8月最終日 ここんとこのモヤモヤは次に進む兆しだと思って...
 
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Snapdishの料理写真:土曜の朝!冷蔵庫一掃定食(まだ一掃できてないけど)。肉じゃが、つぶ貝とピーマンの醤油バターソテー、オイルサーディンの卵炒め、タア菜とたくあんのナムル、タア菜と豆腐のお味噌汁、玄米ご飯。めっちゃ寝たった。休日さいこー\(^o^)/
土曜の朝 冷蔵庫一掃定食 まだ一掃できてないけど 肉じゃ...
 
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Snapdishの料理写真:足りない刺激は二次元から注入。思えば最近本読んでなかった(>_<) とりあえず三冊仕入れてきた。サーモンの酒蒸し、つぶ貝と茗荷のバター醤油炒め、大葉とゴーヤのごまだれサラダ、宮城の純米酒日輪田。まずは今日会社で話題になってた三枝匡。
足りない刺激は二次元から注入 思えば最近本読んでなかった...
 
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Snapdishの料理写真:つぶ貝醤油漬け
つぶ貝醤油漬け
 
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Snapdishの料理写真:六つ目!つぶ貝!触感コリコリ!山葵醤油も良いですが、ゴマだれも作ったのでぜひ!
六つ目 つぶ貝 触感コリコリ 山葵醤油も良いですが ゴマ...
 
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Snapdishの料理写真:【一品推し】つぶ貝も旨い季節です。正式名は蝦夷ボラ、北海道近辺の寒い海に生息する、磯の香りが豊な貝です。サイズが大きいほど高値で扱われ、写真のつぶで800g ゴマペーストに出汁のかえし、ニンニク醤油も垂らしてどうぞ!
一品推し つぶ貝も旨い季節です 正式名は蝦夷ボラ 北海道...
 
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Snapdishの料理写真:つぶ貝も少しアレンジ。胡麻をペーストし、そこに出汁も入れたニンニク醤油と和えます。濃厚なつけダレがつぶ貝の磯の香りと食感に良く合いますよ〜
つぶ貝も少しアレンジ 胡麻をペーストし そこに出汁も入れ...
 
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Snapdishの料理写真:北海道からは真つぶ貝。山葵醤油も良いですが、胡麻をペーストして漬けて置いたニンニ醤油のタレとも合います🙆
北海道からは真つぶ貝 山葵醤油も良いですが 胡麻をペース...
 
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Snapdishの料理写真:つぶ貝のバター醤油焼き&烏賊の漁師焼き
つぶ貝のバター醤油焼き 烏賊の漁師焼き
 
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