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Snapdishの料理写真:白ナス(とろなす)のバター醤油焼き
白ナス とろなす のバター醤油焼き
 
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Snapdishの料理写真:ニラガというフィリピン料理。
今日は牛肉のニラガ。牛スネ肉を圧力鍋で煮込んでダシをとって、それからキャベツ、芋、青菜を加えて煮込んだもの。
肉の旨みと野菜の甘みが染み出したほんのり塩味のスープです。
ご飯を盛ったお皿に具を取り分けて、お好みで魚醤や醤油をちょいとかけて、ご飯にはスープをかけて、ぐあっしゅぐあっしゅと頂き
ニラガというフィリピン料理 今日は牛肉のニラガ 牛スネ肉...
 
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Snapdishの料理写真:ヘルシーとんかつ^_^バッタ液は玉子とオカラパウダーで^_^パン粉の代わりにオカラパウダーで^_^タレは醤油と昆布つゆの合わせでワサビをつけて^_^
ヘルシーとんかつ バッタ液は玉子とオカラパウダーで パン...
 
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Snapdishの料理写真:あと30分で出来上がり。
材料
   秋刀魚  1尾
   生姜   うづらたまごぐらい 1つ
   醤油   濃い口 大さじ3杯
   青葉   5枚

作り方
   秋刀魚を塩焼きにして丁寧に骨などをとる。
   身を荒くほぐしておろし生姜と醤油をかけて30分おく。
   2合の炊きたてご飯とざっくりと混ぜるだけ。
あと 分で出来上がり 材料    秋刀魚   尾    ...
 
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Snapdishの料理写真:とりにんにく醤油炒め&もやしと人参のピリ辛和え&サラダ
とりにんにく醤油炒め もやしと人参のピリ辛和え サラダ
 
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Snapdishの料理写真:とらじらーめん醤油味
とらじらーめん醤油味
 
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Snapdishの料理写真:とんかつ、水菜と大根のサラダ、白ネギの醤油焼き、茄子と油揚げのお味噌汁、すぐき漬け。
とんかつ 水菜と大根のサラダ 白ネギの醤油焼き 茄子と油...
 
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Snapdishの料理写真:イカオクラの和え物。イカ、オクラともコスト低。オクラは百円ローソンの冷凍。イカは割引されたやつをわざと凍らせてたもの。【皮とはらわたとりやすいから】鰹節ほか、とろろ等と醤油で味付けね。豆腐いれても🙆
イカオクラの和え物 イカ オクラともコスト低 オクラは百...
 
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Snapdishの料理写真:とり天生醤油うどん(たけうちうどん店)
とり天生醤油うどん たけうちうどん店
 
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白身魚のかぶら蒸し 材料4人分 白身魚 鯛  60g 4切  塩 小1 4  酒...
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ちょっと前に作ったラーメン 鶏ガラで出汁とって卵もチャーシューも手作り はじめて...
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グリルしたズッキーニに昆布 した甘エビ ホタテ の上に出汁醤油とワサビに浸したと...
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