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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし❣️
まめりん
里芋の煮っころがし
　
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Snapdishの料理写真:・ケールとレタスのチキンカレー ・鶏ときのこのフリカッセ ・上庄里芋煮っころがし #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
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Snapdishの料理写真:・上庄里芋煮っころがし ・ぶり（平政）冬瓜 ・浜松餃子 ・小松菜とオクラの白和え ・イナダのごまマリネ
銀座 小料理 龍
上庄里芋煮っころがし ぶり 平政 冬瓜 浜松餃子 小松菜...
　
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Snapdishの料理写真:里芋と茄子の煮っころがし
krazykana
里芋と茄子の煮っころがし
　
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Snapdishの料理写真:・ぶり大根 ・フィッシュ&チップス ・上庄里芋煮っころがし ・ネギのマリネ #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
ぶり大根 フィッシュ チップス 上庄里芋煮っころがし ネ...
　
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Snapdishの料理写真:・ダッカルビ（チーズトッピングできます） ・ささみと切り干し大根梅和え ・上庄里芋煮っころがし ・きのこ明太子炒め #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
ダッカルビ チーズトッピングできます ささみと切り干し大...
　
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Snapdishの料理写真:・鯛のあら煮、バイ貝肝煮 ・鰆幽庵焼 ・上庄里芋煮っころがし ・ネギマリネ ・ほうれん草と黒ばらのりしろあえ #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
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Snapdishの料理写真:・さごち幽庵焼 ・ポテトサラダ ・ほうれん草白あえ ・上庄里芋煮っころがし #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
さごち幽庵焼 ポテトサラダ ほうれん草白あえ 上庄里芋煮...
　
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Snapdishの料理写真:・卯の花 ・魚メンチカツ ・豆腐ハンバーグ ・上庄里芋煮っころがし #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
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Snapdishの料理写真:・打豆とひじきのサラダ ・白身魚のごまマリネ ・なすのキーマカレー ・上庄里芋煮っころがし ・炒り豆腐 #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
打豆とひじきのサラダ 白身魚のごまマリネ なすのキーマカ...
　
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Snapdishの料理写真:塩麹鮭 里芋の煮っころがし 茹で卵のかにマヨ乗せ エビ寄せフライ
かなこ
塩麹鮭 里芋の煮っころがし 茹で卵のかにマヨ乗せ エビ寄...
　
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Snapdishの料理写真:・マグロのお刺身 ・里芋の煮っころがし ・豚汁 ・ほうれん草と卵の炒めナムル
ぺろたん
マグロのお刺身 里芋の煮っころがし 豚汁 ほうれん草と卵...
　
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。 #本日のお弁当 ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎カニカマまきまきだしまき ◎ブロッコリーのおかか合え 　茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。 ◎プチトマト ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き 　ぶり...
　
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮 かぼちゃのバター醤油 里芋の煮っころがし ほうれん草のおかかまぶし にんじんシリシリ
miki
チキン南蛮 かぼちゃのバター醤油 里芋の煮っころがし ほ...
　
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